Apem Tape kukus.
Kamu dapat membuat Apem Tape kukus menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Apem Tape kukus
- Siapkan 150 gr tape singkong.
- Siapkan 250 gr tepung beras.
- Kamu membutuhkan 25 gr tepung terigu.
- Siapkan 250 gr gulapasir.
- Siapkan 65 ml santan.
- Kamu membutuhkan 150 ml air.
- Kamu membutuhkan Vanili.
- Siapkan 2 sdm margarin cair.
- Siapkan 1/2 sdt ragi.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt baking powder.
Apem Tape kukus Tata cara
- Buang serat singkong tape hancurkan.
- Masukkan semua bahan kecuali baking powder. Uleni sampai tercampur rata.
- Bagi adonan kedalam beberapa mangkuk, beri pewarna makan, aduk rata.
- Diamkan adonan 30 menit tutup dengan serbet bersih..
- Aduk adonan sampai buih hilang, masukkan baking powder aduk lagi.
- Panaskan dandang, masukkan adonan pada cetakan. Kukus 20 menit.
- Jika sudah mateng, tunggu apem sampai dingin baru dilepas dari cetakan..
- Kalau saya sendiri suka warna putih saja tanpa pewarna,,tapi karena ini ada anak_anak yang pingin bantuin jadi gini deh ada banyak warna sesua kreasi mereka...