Cara Mudah Menyiapkan Lezat #3 Opor Ayam Kuning

#3 Opor Ayam Kuning.

Kamu dapat membuat #3 Opor Ayam Kuning menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan #3 Opor Ayam Kuning

1. Kamu membutuhkan 1 ekor ayam.
2. Kamu membutuhkan 1 bungkus kara 65ml.
3. Siapkan 400 ml air.
4. Siapkan 2 buah daun salam.
5. Kamu membutuhkan 2 buah daun jeruk.
6. Kamu membutuhkan 1 batang serai.
7. Siapkan Secukupnya garam.
8. Siapkan Secukupnya gula.
9. Kamu membutuhkan Secukupnya lada.
10. Siapkan Secukupnya royco ayam.
11. Kamu membutuhkan Bumbu Halus.
12. Siapkan 6 siung bawang merah.
13. Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
14. Kamu membutuhkan 2 cm jahe.
15. Siapkan 2 cm kunyit.
16. Siapkan 2 cm lengkuas.
17. Siapkan 2 buah kemiri.
18. Kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar.

#3 Opor Ayam Kuning Tata cara

1. Rebus ayam dalam air mendidih, kurang lebih 20 menit..
2. Haluskan semua bahan bumbu halus..
3. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan serai..
4. Masukkan ayam, aduk rata hingga bumbu meresap..
5. Tambahkan air, gula, garam, lada dan royco. Aduk rata dan tes rasa..
6. Jika dirasa sudah pas, tambahkan santan kara. Masak kurang lebih 10 menit supaya bumbu meresap..
7. Opor ayam siap dihidangkan. Supaya lebih nikmat, taburkan bawang goreng di atasnya..