Tumis Udang Kacang Panjang.
Kamu dapat membuat Tumis Udang Kacang Panjang menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Tumis Udang Kacang Panjang
- Kamu membutuhkan 20 lonjor kacang panjang.
- Siapkan 12 ekor udang ukuran sedang.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Kamu membutuhkan 8 butir bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 10 buah cabe merah keriting.
- Kamu membutuhkan 3 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 150 ml Air matang.
- Siapkan Minyak goreng 5 sdm untuk menumis.
Tumis Udang Kacang Panjang Instruksi
- Bersihkan udang. Buang kotorannya. Cuci bersih. Sisihkan. Potong2 kacang panjang. Sisihkan..
- Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit, tomat. Kemudian tumis sampai harum.
- Masukkan kacang panjang, aduk aduk. Beri air. Masak sampai setengah matang. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Icip rasa..
- Masukkan udang. Aduk aduk kembali. Masak sampai air menyusut..
- Setelah air menyusut, matikan api. Angkat tumisan dan sajikan..