Mie ayam aLa rumahan..π. Ayam, bawang merah, putih, jahe, daun salam, lengkuas, kunyit, pala, lada, kemiri, ketumbar, kecap. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu Resep Rasa Mama dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Kamu dapat membuat Mie ayam aLa rumahan..π menggunakan 28 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Mie ayam aLa rumahan..π
- Siapkan 2 keping mie kering, saya pake mie telur.
- Kamu membutuhkan 100 ml minyak ikan.
- Siapkan 100 ml kecap asin.
- Siapkan 300 gram ayam, rebus, potong kotak2.
- Kamu membutuhkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Kamu membutuhkan Caisim, bumbu penyedap, bawang goreng.
- Siapkan Bumbu :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Kamu membutuhkan 4 butir kemiri.
- Siapkan Bahan kaldu :.
- Siapkan 2 liter air.
- Siapkan 1/2 kg tulang ayam.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan Minyak ayam, kulit ayam dan lemaknya.
- Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih memarkan.
- Siapkan Cara buat kaldu ayam :.
- Siapkan Panaskan 2 liter air, masukkan tulang ayam kdlm air rebusan.
- Siapkan Tambahkan garam dan lada bubuk, masak hingga mendidih.
- Kamu membutuhkan Cara buat minyak ayam :.
- Siapkan Ambil kulit ayam dan lemaknya, letakkan di atas penggorengan.
- Kamu membutuhkan Panaskn dgn api kecil, tambahkan 2 siung bawang putih yg sdh dimemarkan.
- Kamu membutuhkan Panaskan hingga minyak keluar.
Demikian cara membuat mie tek-tek dengan bahan mie instans ala rumahan yang bercita rasa mantap dan lezat. anda bisa mencobaya di rumah di kala membutuhkan makanan dengan variasi lain, namun dengan cita rasa lokal yang tetap lezat dan nikmat. Jangan lupa untuk berbagai mengenai resep dan. Mie ayam adalah salah satu kuliner yg mempunyai tidak sedikit pecinta. Alasannya pass sederhana, rasanya yg enak & kuahnya yg lezat menciptakan siapa saja mau menyantapnya.
Mie ayam aLa rumahan..π Tata cara
- Haluskan bawang putih, bawang merah ketumbar, kunyit, jahe, kemiri..
- Tumis ayam yg telah direbus dgn bumbu yg dihaluskan, tambahkan garam..
- Rebus mie kering/ mie telur, lalu rebus sawi dgn kuah.
- Siapkan mangkuk, tambahkan 1 sdm merica, dan minyak ikan..
- Masukkan mie kdlm mangkuk dan aduk2 rata hingga tercampur dgn minyak ikan.
- Masukkan jg sawi yg telah direbus tadi dan tambahkan toping ayam dan kuahnya.
- Mie ayam siap di hidangkan..
Tidak Hanya itu mie ayam serta enak dinikmati kepada dikala kapanpun & dimanapun, entah kepada disaat periode hujan. Jiaozi ayam merupakan sajian khas yang nikmat dan sangat menggoda, dia adalah gyoza versi Chinese. Pangsit yang berisi daging maupun sayuran ini sering dianggap sebagai camilan yang mewah oleh sebagian orang. Nah itulah resep membuat jiaozi ayam yang menggoda ala rumahan. Kito buka setiap hari.alamatnyo di talang betutu samping kantor tiga saudara.