Sop Tetelan Sapi Wangi Gurih.
Kamu dapat membuat Sop Tetelan Sapi Wangi Gurih menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Sop Tetelan Sapi Wangi Gurih
- Kamu membutuhkan 100-200 gr tetelan sapi.
- Siapkan 2 buah wortel ukuran sedang.
- Siapkan 1 buah tomat buang bijinya.
- Siapkan Secukupnya kol.
- Siapkan Secukupnya telur puyuh (optional).
- Kamu membutuhkan Secukupnya daun bawang dan seledri.
- Siapkan Bumbu Tumis.
- Siapkan 4 buah bawang putih.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Siapkan Secukupnya garam dan lada putih (yg bulat lbh enak).
- Siapkan 3 buah bawang merah diiris.
- Kamu membutuhkan Bumbu Tambahan.
- Siapkan 1/2 sdt pala.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa sapi.
- Kamu membutuhkan Sejumput gula.
- Siapkan 2 buah bunga lawang.
Sop Tetelan Sapi Wangi Gurih Instruksi
- Rebus tetelah hingga matang lalu saring.
- Haluskan bawang putih, kemiri dan lada putih serta garam. Selanjutnya iris bawang merah kemudian tumis bawang merah dengan bumbu halus.
- Didihkan air secukupnya lalu masukkan tetelan yang telah matang dan sayur2an (wortel, kol, tomat, daun bawang, dan seledri). Selanjutnya masukkan bumbu yang telah ditumis. Tunggu hingga mendidih lalu koreksi rasa. Selanjutnya masak sampai sayuran empuk sesuai selera.
- Selesaii.... Yummy sedap gurih dan wangi.
- Ditambah taburan bawang goreng pasti makin maknyus 👍👍.
- Silahkan dicoba resepnya moms ☺️☺️.