Cara Mudah Memasak Enak Tumis cumi hitam

Tumis cumi hitam. Menyiapkan sendiri sajian yang istimewa untuk keluarga selalu menjadi keinginan para ibu rumah tangga. Sisca Soewitomo menyiapkan banyak sekali resep-resep. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam.

Olahan sea foods merupakan rekomendasi yang wajib anda coba. Tumis cumi hitam merupakan makanan olahan cumi yang sangat lezat dan enak di lidah. Contohnya cumi-cumi (hitam) yang selalu menjadi menu langganan tersendiri bila saat acara kuliner sea food datang. Kamu dapat memasak Tumis cumi hitam menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Tumis cumi hitam

1. Siapkan 250 gram cumi.
2. Siapkan 1 ruas jahe geprek.
3. Siapkan 1 ruas laos geprek.
4. Siapkan Sesuai selera cabe rawit.
5. Siapkan Opsional 1 batang daun pre.
6. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
7. Siapkan 1 sdm saus tiram.
8. Siapkan 1/4 sdm garam.
9. Kamu membutuhkan Secukupnya air.
10. Siapkan Bumbu halus.
11. Siapkan 2 siung bawang putih.
12. Siapkan 3 siung bawang merah.
13. Siapkan 2 bj kemiri.
14. Kamu membutuhkan 1/4 sdm garam.

Resep tumis cumi hitam memang sedikit berbeda dengan tumis sayuran. #KulineranYuk Kuah hitam dari tinta cumi cumi ini bikin rasa gurihnya alami, lho! Besarkan api kompor lalu siapkan minyak di atas wajan, tumis bumbu halus sampai harum. Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu yang lezat. Sajian tumis cumi pedas yang menyegarkan untuk keluarga tercinta.

Tumis cumi hitam Tata cara

1. Cuci bersih cumi. Buang tulang cumi yg seperti plastik ini 😅. Sangrai kemiri.
2. Haluskan bumbu. Tambahkan cabe rawit (opsional).
3. Masukan minyak, jahe laos sampai agak harum. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan cumi dan cabe rawit tambahkan air, beri bumbu. Koreksi rasa. Masak selama 10 menit.
4. Sajikan dengan nasi putih dan lauk sayuran biar tambah enak 🤤.

Untuk membuat sebuah tumis cumi hitam, kalian membutuhkan tinta dari cumi. Pilihlah cumi yang benar-benar untuh dan segar, yakni bagian kepala tidak terpisah dari badannya. Cuci bersih cumi dan jangan dibuang tintanya. Masukkan kepalanya ke dalam perut cumi. Cumi-cumi yang ditumis bersama banyak cabai, bumbu dan tintanya ini berwarna hitam tapi rasanya sungguh sedap.