Ayam Goreng Saos Pedas Manis.
Kamu dapat membuat Ayam Goreng Saos Pedas Manis menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ayam Goreng Saos Pedas Manis
- Siapkan 1/2 kg dada ayam.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 bawang bombay.
- Kamu membutuhkan 2 sdm bon cabe.
- Siapkan 2 sdm saos cabe pedas.
- Siapkan 1 sdm saos tomat.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Kamu membutuhkan 2 sdm margarin.
- Kamu membutuhkan garam.
- Kamu membutuhkan 700 ml air.
- Kamu membutuhkan Minyak goreng.
Ayam Goreng Saos Pedas Manis Instruksi
- Pertama cuci bersih ayam. Lalu potong-potong sesuai selera. Saya potong kecil-kecil biar jadi banyak😁.
- Geprek 2 siung bawang putih lalu cincang halus. Lalu masukkan ke panci. Tambahkan ayam yang sudah dicuci tadi. Tambahkan juga 1 sdt garam,1/2 sdt lada dan 500ml air. Rebus daging ayam sampai matang (air menyusut) dengan api kecil..
- Jika ayam sudah matang, angkat dan tiriskan. Siapkan minyak goreng lalu daging ayam di goreng sampai matang dan tiriskan. Usahakan jangan terlalu kering agar tidak keras..
- Bahan Saos : geprek 3 siung bawang dan iris bawang Bombay. Lalu panaskan 2 sdm margarin, tumis 2 bawang tersebut sampai layu. Selanjutnya masukkan air, saos tomat, saos cabe, saos tiram, bon cabe, gula pasir, lada bubuk dan garam. Aduk- aduk dan tunggu mendidih. Lalu tes rasa. Jika rasa sudah pas masukkan ayam goreng tadi. Aduk-aduk sebentar dan sajikan..