Resep: Enak KETUPAT SAYUR DENGAN SAYUR GODOG, ENAK

KETUPAT SAYUR DENGAN SAYUR GODOG, ENAK. Aneka Cara Membuat Resep Ketupat Sayur Enak Dengan Bumbu Spesial ala Betawi dan Padang, Bisa Untuk Jualan. Selain lontong sayur dan nasi uduk Biasanya disebut juga sayur godog dan bisa juga untuk teman makan nasi kalau tidak suka ketupat. Buat teman teman yang tinggal di luar daerah.

Perpaduan bumbu yang pas dari Resep Sayur Godog Udang Petai membuat rasanya jadi sangat Baca Juga: Resep Menu Cap Go Meh, Sayur Godog Pepaya Ikan Asap Yang Pas Untuk Disantap dengan Lontong. Sayur betawi (sayur godog) atau sayur labu siam ini umumnya menjadi salah satu menu wajib Sedangkan untuk cara membuat ketupat sayur khas lebaran yang dicampur dengan telur puyuh Dan enak sekali di makan bersama potongan ketupat maupun lontong yang dibungkus janur kuning. JAKARTA,KOMPAS.com - Saat Hari Raya Lebaran enaknya makan ketupat sayur. Kamu dapat memasak KETUPAT SAYUR DENGAN SAYUR GODOG, ENAK menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan KETUPAT SAYUR DENGAN SAYUR GODOG, ENAK

1. Siapkan Secukupnya Ketupat.
2. Kamu membutuhkan Santan Kental dan Cair dari 2 Butir Kelapa.
3. Kamu membutuhkan Pepaya Muda 2 Buah ukuran sedang.
4. Siapkan secukupnya Kacang Panjang.
5. Siapkan Lengkuas.
6. Siapkan Daun salam.
7. Kamu membutuhkan Sereh.
8. Kamu membutuhkan Gula merah.
9. Siapkan Garam.
10. Kamu membutuhkan Penyedap rasa.
11. Kamu membutuhkan secukupnya Minyak untuk menumis.
12. Siapkan Bumbu halus :.
13. Siapkan Cabai merah keriting 1/4 kg (rebus dulu biar warnanya cantik).
14. Siapkan 8 siung Bawang merah.
15. Siapkan 3 siung Bawang putih.
16. Siapkan Ebi kering set Ons (rendam air panas dulu).

Kamu bisa menyiapkan aneka hidangan sayuran di rumah seperti sayur godog, sayur pepaya muda dan sayur labu siam. Takaran resep sayur labu siam di atas bisa untuk enam orang. Selain sayur labu siam kamu juga bisa membuat sayur godog. Sayur godog adalah sayur khas Betawi yang biasanya dinikmati bersama ketupat saat Hari Raya Lebaran.

KETUPAT SAYUR DENGAN SAYUR GODOG, ENAK Tata cara

1. Kupas pepaya dan bersihkan, lalu parut (me dikukus dulu supaya ga cepat basi ya) sy hanya pakai 2 buah ukuran sedang dibagi jadi 8 bagian baru diparut.
2. Peras kelapa, pisahkan santan kental dan encernya (qlw kuahnya tidak mau terlalu kental bisa buat santai encernya sampai 3x perasan,).
3. Tumis bumbu Halus, masukkan lengkuas geprek, sereh geprek, daun salam dan gula merah 2 keping uk kecil sampai matang, lalu masukkan santan encer aduk terus sampai mendidih.
4. Setelah mendidih, masukkan pepaya (me dikukus dulu) beri garam, penyedap rasa, lalu masukkan kacang panjang, dan terakhir masukkan santan kental. Masak sampai mendidih, tes rasa. Sayur godog siap disajikan dengan ketupat (resep bisa dilihat di postingan sebelumnya).

Jangan lupa iris wortel dengan bentuk miring-miring. Selanjutnya tumis bumbu halus bersama dengan serai, daun salam. Alternatif buat kamu yang bosan sama opor dan rendang, nih! Suara.com - Apa teman makan ketupat selain "Sekarang musim corona, saya akan bagikan resep sayur untuk menemani hidangan ketupat sayur. Ini bisa dinikmati di semua kalangan dengan biaya.