Resep: Sempurna Sayur Godog Betawi

Sayur Godog Betawi. RESEP SAYUR GODOG BETAWI/SAYUR PEPAYA BETAWI #sayurgodog #sayurgodogbetawi #sayurpepaya #sayurpepayabetawi #menuhariraya #lebaran #idulfitri Follow IG. CARA MEMBUAT SAYUR GODOG BETAWI Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, daging tetelan.

Menu tradisional khas Betawi ini cukup mudah. Sayur godog is a festive food and is mostly served during Lebaran (Eid al-Fitr). I know we are fast approaching Christmas and sayur godog is not exactly common on a Christmas table. Kamu dapat membuat Sayur Godog Betawi menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Sayur Godog Betawi

1. Siapkan 2 batang wortel potong korek.
2. Siapkan 1 buah labu siam potong korek.
3. Siapkan 5 buah tahu goreng.
4. Kamu membutuhkan 5 buah telur rebus.
5. Siapkan 2 lembar daun salam.
6. Siapkan 2 batang serai ambil bagian putihnya, geprek.
7. Kamu membutuhkan Secukupnya lada.
8. Siapkan Secukupnya garam.
9. Siapkan Secukupnya gula aren.
10. Kamu membutuhkan Santan, sesuai selera. Saya pakai 1/4 dari santan instan 65 ml.
11. Kamu membutuhkan 1 liter air.
12. Siapkan Bumbu halus.
13. Siapkan 6 siung bawang merah.
14. Siapkan 3 siung bawang putih.
15. Siapkan 6 buah cabe merah keriting.
16. Siapkan 2 cabe merah besar.
17. Kamu membutuhkan 2 buah kemiri.
18. Siapkan 1 sdt terasi bakar.
19. Kamu membutuhkan 3 cm jahe.
20. Kamu membutuhkan 1 sdm ebi, seduh air panas.
21. Kamu membutuhkan Bawang goreng untuk taburan.

Resep Sambal Godog Betawi, Jakarta Sederhana Spesial Komplit Pedas Asli Enak. Sambal godog sejenis masakan opor sayur tanpa daging pedas dan boleh ditambah daging sapi, ayam, seafood. Suku Betawi adalah sebuah suku bangsa di Indonesia yang penduduknya umumnya bertempat tinggal di Jakarta, Bogor dan sekitarnya. Benoe rayakan dengan berkunjung ke kediaman Bang JJ Rizal.

Sayur Godog Betawi Instruksi

1. Tumis bumbu halus sampai harum masukkan bumbu lainnya..
2. Tambahkan air, masukan wortel, garam, lada, gula, dan telur rebus.
3. Setelah wortel setengah matang masukkan labu siam, tahu, dan santan. Aduk jangan sampai santan pecah. Setelah matang, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng..

Sayur godog merupakan salah satu masakan tradisional Khas nusantara yang sudah populer, masakan ini berasal dari daerah Betawi. Citarasa dari masakan ini gurih, sedap, dan lezat dengan. Sayur godog Betawi adalah menu tradisional khas Betawi. Sayur Godog atau tepatnya Sayur Sambal Godog adalah sayur khas Betawi yang umumnya dihidangkan di hari lebaran sebagai pelengkap menu Ketupat/Lontong Sayur Betawi. Nonton video Resep Sayur Godog Betawi diunggah oleh Masakan Nusantara hanya di Vidio.