Resep: Appetizing Opor ayam bumbu putih

Opor ayam bumbu putih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai sampai harum. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.

Bumbu opor ayam spesial ini seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, dan lainnya cukup mudah dibeli di pasar atau di warung, sehingga tidak ada kendala saat anda membuat masakan opor ayam kapan saja. Disamping itu dari segi dana juga tidak terlalu besar, karena pada hakekatnya anda. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Kamu dapat membuat Opor ayam bumbu putih menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Opor ayam bumbu putih

1. Kamu membutuhkan 1 1/2 kg paha ayam.
2. Siapkan Santan dr 1 butir kelapa.
3. Siapkan 2 batang serai (geprek).
4. Kamu membutuhkan 3 lembar daun salam.
5. Kamu membutuhkan Air.
6. Kamu membutuhkan Garam.
7. Siapkan Penyedap rasa.
8. Kamu membutuhkan Gula pasir.
9. Kamu membutuhkan Bumbu halus.
10. Siapkan 10 siung bawang merah.
11. Siapkan 5 siung bawang putih.
12. Kamu membutuhkan 1 sdm ketumbar.
13. Kamu membutuhkan 1 ruas jahe.
14. Siapkan 1 ruas lengkuas.
15. Siapkan 4 butir kemiri.

Asal usul masakan opor ayam ini diklaim. Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama. Ketiganya menggunakan bahan bahan dan bumbu rempah rempah yang gampang kita jumpai di sekitar kita.

Opor ayam bumbu putih Tata cara

1. Siapkan bahan.
2. Haluskan bumbu..tumis bersama daun salam dan serai hingga matang.
3. Masukan ayam aduk aduk hingga tercampur rata.
4. Pindahkan kedalam panci..tambahkan air.
5. Setelah mendidih masukan santan, tambahkan garam penyedap rasa dan gula pasir, tes rasa masak hingga matang.

Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Cobalah membuat bumbu opor ayam yang komplit, berikut cara membuat bumbu opor ayam lengkap. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Untuk opor putih, bumbu yang digunakan hampir sama dengan opor kuning.