Cara Memasak Lezat Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih.

Kamu dapat membuat Opor Ayam Putih menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Opor Ayam Putih

1. Kamu membutuhkan 1/2 kg Ayam.
2. Kamu membutuhkan 1/2 Kelapa (diambil santannya).
3. Kamu membutuhkan secukupnya Daun bawang.
4. Siapkan secukupnya Lombok kecil utuh.
5. Siapkan Bumbu halus:.
6. Kamu membutuhkan 7 sinung bawang merah.
7. Siapkan 5 siung bawang putih.
8. Kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar halus.
9. Siapkan 1 sdt jinten halus.
10. Siapkan 1 sdt terasi halus.
11. Kamu membutuhkan 5 butir kemiri sangrai.
12. Kamu membutuhkan 3 helai daun salam.
13. Siapkan 1 batang daun sereh.
14. Siapkan Garam, gula sckpbya.
15. Siapkan 3 iris lengkuas.
16. Siapkan Minyak sckpnya.

Opor Ayam Putih Instruksi

1. Semua bumbu halus ditumis sampai wangi, stelah bumbu wangi masukkan ayam potongnya, diaduk selama 5 menitan.
2. Lalu tambahkan santan diaduk rata, tambahkan garam, gula pasir terasi bubuk dimasak dgn api kecil, biarkan sampai kental, stelah kuahnya kental dan wangi baru masukkan daun bawang, lombok kecil, diaduk merata.
3. Test rasa jika sudah enak dan pas matikan apinya, masakan siap disajikan.