Resep: Lezat Opor ayam santan putih

Opor ayam santan putih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Ketika sudah memasukkan santan kental, Anda harus selalu mengaduknya dan gunakan api kecil agar santan tidak pecah. Cara Memasak Opor Ayam tanpa Santan.

Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan bawang goreng. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. santan kental dan air secukupnya. k. Aduk dan tunggu sampai matang. l. Kamu dapat membuat Opor ayam santan putih menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Opor ayam santan putih

1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
2. Kamu membutuhkan 2 biji telur rebus.
3. Siapkan 1 bks saantan k*r*.
4. Kamu membutuhkan 6 siung bawang putih.
5. Siapkan 4 siung bawang putih.
6. Siapkan 3 siung kemiri.
7. Siapkan 1 sdk makan lada.
8. Siapkan 1 sdk makan ketumbar.
9. Kamu membutuhkan 1 cm jahe.
10. Kamu membutuhkan 2 lmbr daun salam.
11. Siapkan 1 batang sereh di geprek.
12. Kamu membutuhkan 1 ruas lengkuas di geprek.

Opor ayam putih bumbu instan siap disantap. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya. Yang membedakan opor ayam ini akan terasa nikmat jika disajikan dengan lontong atau.

Opor ayam santan putih Tata cara

1. Rebus ayam 15 menit agar tdk amis & benar2 matang.
2. Tumis semua bumbu hingga harum.
3. Lalu masukan santan kara aduk2 agar santan tdk pecah.
4. Setelah itu masukan ayam yg sdh di rebus.
5. Beri sdkt garam & gula smbl mencicipi rasa & masukan telur yg sdh di rebus ketika opor sdh mau matang.
6. Tara... akhirnya opor siap di hidang kan.. spt biasa sya kasih bawang goreng agar lbh enak (kl opor nya sdh di panasin tmbh enak & sedap).

Resep Rasa Mama Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini. Pastinya dimulut pecinta kuliner apalagi makanan ini adalah salah satu makanan khas lebaran pada setiap lebaran idul fitri masakan ini adalah menu wajib. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat.