Cinnamon Rolls Cream Cheese.
Kamu dapat membuat Cinnamon Rolls Cream Cheese menggunakan 17 bahan dan 13 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Cinnamon Rolls Cream Cheese
- Siapkan 300 gram Tepung Terigu Protein Tinggi (me:Cakra Kembar).
- Kamu membutuhkan 50 gram Gula Pasir.
- Siapkan 1 Butir Telur.
- Siapkan 120 ml susu cair hangat.
- Siapkan 40 gram Margarine/butter.
- Siapkan 2 sdt Ragi Instant (me : Fermipan).
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan Isian :.
- Kamu membutuhkan 25 gram Palm Sugar.
- Siapkan 25 gram gula pasir.
- Siapkan 2 sdt Kayu Manis Bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt Vanili bubuk.
- Siapkan secukupnya Butter.
- Kamu membutuhkan Topping :.
- Kamu membutuhkan 100 gram Cream chesse.
- Siapkan 40 ml susu UHT.
- Siapkan 2 sdm tepung Gula.
Cinnamon Rolls Cream Cheese Tata cara
- Biang : campur Ragi dan susu hangat dan sedikit gula pasir. Tutup dan diamkan 5 menit sampai berbuih.
- Campur Gula Pasir, Tepung Terigu dan Telur. Aduk merata dg Spatula.
- Masukan campuran susu dan ragi. Aduk. Bisa jg mempergunakan mikser. Aduk sampe kalis. Kalau pakai tangan uleni hingga kalis..
- Jika sudah kalis bulatkan dan diamkan 1 jam. Tutup dengan plastik wrap atau lap basah..
- Jika sudah mengembang 2 x lipat kempiskan adonan.
- Giling adonan membentuk persegi. Olesi dengan butter seluruh permukaan adonan dan Taburi atasnya dengan isian..
- Gulung adonan dan bagi rata adonan kurang lebih 12 pcs.
- Siapkan loyang yg sudah diolesi margarine. Masukan adonan. Diamkan selama 15 menit.
- Panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang kurang lebih 30 menit sampai kecoklatan.
- Jika sdh matang ankat dan sisihkan.
- Siapkan Topping. Campur bahan topping aduk rata sambil dipanaskan dengan api kecil.
- Jika sdh tercsmpur rata angkat dan dinginkan.
- Beri topping Cream Chesse diatas Cinnamon Rolls.