Rendang daging rusa. Sejuk sejuk hujan lebat ni kalau pekena Rendang pedas daging rusa dengan nasi panas masa berbuka mesti terangkat punya.mari beli. Rendang Daging Rusa adalah menu wajib di rumah kami pada setiap hari raya puasa yang disediakan oleh bonda tercinta. Rendang ini sedap dimakan bersama ketupat, lemang, lontong atau dimakan.
Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
Tetapi Esau, berburu binatang liar untuk mendapatkan daging rusa bagi bapanya.
Kamu dapat memasak Rendang daging rusa menggunakan 26 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Rendang daging rusa
- Siapkan Bahan :.
- Siapkan 1 kg daging rusa, potong.
- Siapkan 2 butir klapa (dibuat santan).
- Siapkan 1000 ml air.
- Kamu membutuhkan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun kunyit.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk angka 8.
- Kamu membutuhkan 1 lembar asam kandis.
- Siapkan 3 buah cengkeh.
- Kamu membutuhkan 1 buah pekak.
- Kamu membutuhkan 2 buah kapulaga.
- Siapkan 1 btg kayu manis.
- Siapkan 1 sdm air asam jawa.
- Kamu membutuhkan Bumbu halus :.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 150 gr cabai kriting.
- Siapkan 1/2 sdt pala.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan 2 btg serai.
- Siapkan 50 ml air.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt gula.
- Kamu membutuhkan 1 sct masako.
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Inilah Resep Rasa Mama rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang. Rendang daging sapi ini biasanya merupakan jenis masakan yang cukup enak, gurih, dan lezat serta tidak pedas. Namun demikian jika anda lebih suka cita rasa rendang daging pedas juga tidak terlalu.
Rendang daging rusa Instruksi
- Masak santan, salam, daun kunyit, asam kandis, dan bumbu halus hingga sedikit kental.
- Masukkan daging rusa masak sampai bumbu meresap kedalam daging dan kuah mengental.
- Tambahkan cengkeh, kapulaga, pekak, kayu manis, air asam jawa aduk aduk dan masak sampai santan agak asat.
- Cek rasa dan sajikan.
Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Daging rusa merupakan jenis daging merah yang belum umum dikonsumsi sebab masih merupakan daging yang dilarang dikonsumsi di sebagian negara di dunia.