Kuah Bakso Sapi.
Kamu dapat membuat Kuah Bakso Sapi menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Kuah Bakso Sapi
- Kamu membutuhkan 10 Buah Bakso Sapi.
- Siapkan 1/4 Kg Tetelan Sapi.
- Siapkan 3 Tangkai Seledri, rajang halus.
- Siapkan 2 Buah Daun Bawang, rajang halus.
- Siapkan 1/4 Buah Kol, rajang halus.
- Siapkan 1/2 Bks Ladaku bubuk.
- Kamu membutuhkan 1 Bks Kaldu Sapi bubuk.
- Siapkan 1 Bks Soun ukuran kecil.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa.
- Siapkan Secukupnya Bawang Goreng.
- Kamu membutuhkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 10 Buah Bawang Putih.
- Siapkan Sedikit Jahe (Sedikit bgt ya, jangan banyak" nanti terlalu kerasa).
Kuah Bakso Sapi Instruksi
- Rebus tetelan sapi kurang lebih selama 10 Menit..
- Iris bahan bahan dan tumbuk bumbu halus..
- Goreng bawang merah untuk pelengkap bakso. Tiriskan.
- Rendam soun ke dalam air panas, lalu tiriskan..
- Tumis bumbu halus sampai harum bersama daun bawang, bumbui dengan garam dan lada bubuk..
- Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam panci rebusan tetelan daging sapi..
- Bumbui dengan penyedap rasa dan kaldu bubuk, lalu masukkan bakso supaya bakso mengembang. Dan tunggu hingga mendidih.. Jangan lupa cek rasa. Ini pancinya berubah soalnya ga muat di panci yang tadi.. Hehee.
- Bakso sapi siap disajikann,jangan lupa tambahkan soun, seledri, kol dan bawang goreng 😊selamat menikmatii.