Cara Mudah Memasak Appetizing Sawi hijau kuah bakso sapi

Sawi hijau kuah bakso sapi. Ini menu buka puasa hari ini. Tertulis judul resepnya "Kuah Bakso ala abang-abang' langsung deh jd tergiur pengen recook. Secara udah lama di rumah aja krn corona otomatis ga pernah jajan ngebakso di luar 😂 Alhamdulillah kuahnya enak dan seger bgt.

Pertama potong terlabih dahulu sawi hijau yang telah disiapkan dengan ukuran sesuai dengan selera. Potong panjang bawang bombay dan belah bakso menjadi dua bagian. Iris miring daun bawang yang telah disiapkan. Kamu dapat membuat Sawi hijau kuah bakso sapi menggunakan 10 bahan dan 10 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Sawi hijau kuah bakso sapi

1. Siapkan 1 ikat kecil sawi hijau.
2. Siapkan 10 biji bakso sapi kecil.
3. Siapkan 3 butir bawang merah.
4. Kamu membutuhkan 3 butir bawang putih.
5. Kamu membutuhkan 1 buah tomat.
6. Kamu membutuhkan Secukupnya merica.
7. Siapkan Secukupnya gula putih.
8. Siapkan Secukupnya garam.
9. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
10. Siapkan Sedikit daun bawang.

Cara Membuat Bakso Sapi - Versi Wikipedia bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka. Akan tetapi saat ini banyak variasi bakso yang tak kalah dengan bakso sapi, seperti bakso daging ayam, bakso ikan, bakso seafood seperti bakso udang, bakso cumi dan juga bakso daging kerbau. Sebenarnya, kuah bakso sapi ini lebih enak jika menggunakan kaldu dari tulang sapi.

Sawi hijau kuah bakso sapi Instruksi

1. Iris halus bawang merah, bawang putih, tomat dan daun bawang.
2. Potong kecil-kecil bakso sapi dan juga sawi hijau.
3. Panaskan minyak goreng untuk menumis.
4. Tumis bumbu dan daun bawang yang sudah di iris halus hingga harum.
5. Masukkan bakso sapi, tumis hingga bakso setengah matang.
6. Masukkan sawi hijau, tumis hingga layu.
7. Tambahkan air putih secukupnya.
8. Tambahkan merica bubuk, garam, gula dan penyedap rasa secukupnya.
9. Aduk sebentar hingga airnya mendidih dan koreksi rasa.
10. Masakan siap dihidangkan.

Hanya saja, saya cukup kesulitan untuk menemukan tulang sapi tersebut. Jadinya, saya hanya menggunakan air sisa rebusan bakso, tetelan sisa membuat bakso, dan sedikit kaldu bubuk sapi untuk membuat kuah bakso ini. Namun, hasilnya tetep gurih dan enak, kok. Supaya bakso yang kamu masak menghasilkan rasa yang super sedap, yuk praktikkan resep kuah bakso sapi berikut ini. Jenis bakso yang digunakan boleh apa saja.