Resep: Sedap Gudeg Jogja

Enak, Gurih, Sehat dan Mengenyangkan.

Gudeg Jogja. Cintai & lestarikan kekaya- an kuliner nusantara tempo doeloe. "sedia oleh-oleh gudeg kendil & nasi. Bagi sebagian besar masyarakat Jogja sudah tau dengan pamor Gudeg yang satu ini. Tidak berbeda dengan gudeg lainya, Gudeg Permata Bu Narti juga bisa dibilang sangat legendaris di Jogja.

Gudeg Jogja Temukan berbagai macam koleksi makanan khas Indonesia yang lain hanya di IndoTopInfo.com. Gudeg is a traditional Javanese cuisine from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Gudeg is made from young unripe jack fruit (Javanese: gori, Indonesian: nangka muda). Kamu dapat memasak Gudeg Jogja menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Gudeg Jogja

  1. Siapkan 500 gr Nangka Muda.
  2. Siapkan 1 Liter santan kental.
  3. Siapkan 100 gr gula merah.
  4. Siapkan 2 lembar daun jati.
  5. Siapkan Bumbu Halus.
  6. Kamu membutuhkan 10 siung bawang merah.
  7. Kamu membutuhkan 5 siung bawang putih.
  8. Siapkan 5 butir kemiri, sangrai.
  9. Kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar, sangrai.
  10. Kamu membutuhkan Daun Penyedap.
  11. Siapkan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
  12. Kamu membutuhkan 1 batang serai, geprek.
  13. Siapkan 3 lembar daun salam.

Resep Gudeg Jogja Asli dan Cara Mudah Membuat bumbu ala gudeg Yu Djum. Salah satu Resep Rasa Mama Indonesia yang terkenal tidak hanya di negara kita, tetapi juga sampai mancanegara adalah. Masakan gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah Resep Rasa Mama ini berasal. Kehebatan masakan khas jogja lebih awet dan tidak mudah basi.

Gudeg Jogja Tata cara

  1. Rebus nangka untuk menghilangkan getahnya. Angkat dan cuci bersih.
  2. Haluskan bumbu halus. Letakan Daun jati sebagai alas, tambahkan bumbu halus dan daun penyedap..
  3. Tambahkan nangka yg sudah direbus..
  4. Masukan santan dan gula merah. Masak hingga matang. Sajikan.

Namun, tidak semua gudeg di Yogyakarta nikmat dan bercita rasa khas. Kamu harus pandai mencari yang dimasak dengan pas hingga rasa. Anda sedang mencari kuliner gudeg paling enak dan terkenal di Jogja? Ini dia daftar gudeg enak di Yogyakarta. Gudeg (ejaan bahasa Jawa: ꦒꦸꦝꦼꦒ꧀ , Gudheg) adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan.