Resep: Appetizing Gudeg Jogja Simple

Gudeg Jogja Simple. Haii semua selamat datang di channel aku vhanose. Lagi ada stock nangka muda mau di apain yah?? Okeh nah disini aku mau bikin gudeg ala" jogja gtu.

Dan kali ini garasi jogja akan memberikan ulasan rekomendasi seputar Gudeg terkenal di Jogja yang tentunya wajib dikunjungi untuk sekedar mencicipi maupun dijadikan sebagai oleh - oleh. Resep gudeg jogja sangat mudah untuk di buat ⭐ bumbu yang di pakai mulai ⭐ dari gula merah air kelapa santan, lengkuas ⏳ dan merica. Simpel - Gudeg Nangka Ayam - Gudeg Jogja Simple - Sambal Krecek Temannya Gudeg - dan masih banyak lagi. Kamu dapat membuat Gudeg Jogja Simple menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Gudeg Jogja Simple

1. Siapkan 150 gram nangka muda.
2. Kamu membutuhkan 6 siung bawang merah.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Kamu membutuhkan 3 butir kemiri.
5. Siapkan 1 sdm ketumbar.
6. Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
7. Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk ayam.
8. Siapkan 65 ml santan.
9. Kamu membutuhkan 3 iris lengkuas (1 - 2 cm).
10. Siapkan 3 lembar daun salam.
11. Siapkan 3-5 sdm gula merah (hitam) /menyesuaikan kepekatan dan kemanisan.
12. Siapkan 2 potong paha ayam.
13. Siapkan 2 butir telur ayam.
14. Siapkan 2 buah tahu putih.
15. Kamu membutuhkan 2 pcs teh celup (tanpa aroma) (ini optional ya buk ibuk😊).

Tunggu apalagi, buat anda yang ingin membuat sajian Resep Gudeg. Resep gudeg jogja sederhana dan praktis ini sebagai salah satu koleksi masakan khas Indonesia anda. Resep Gudeg Jogja Asli dan komplit pasti rasanya enak dan gurih. Resep Gudeg Jogja Asli dan Cara Mudah Membuat bumbu ala gudeg Yu Djum.

Gudeg Jogja Simple Instruksi

1. Rebus telur ayam hingga matang selama 10 menit. Kupas cangkang telur..
2. Rebus air hingga mendidih, tambahkan teh celup hingga bewarna merah kegelapan.
3. Masukan nangka muda kedalam rebusan air teh selama 10-15 menit atau hingga warna nangka kecokelatan.
4. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, dan tambahkan garam.
5. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga beraroma harum, masukan lengkuas daun salam, kaldu bubuk dan ayam. Aduk hingga rata, dilanjutkan dengan penambahan air matang secukupnya (cek rasa). Biarkan hingga mendidih..
6. Masukan nangka yang sudah direbus, tumisan bumbu ayam, gula merah, tahu dan telur kedalam panci. Tambahkan santan, aduk aduk hingga rata.
7. Tambahkan air secukupnya. Biarkan hingga air menyusut tapi jangan sampai gosong ya 😊.
8. Angkat dan pindahkan kedalam piring cantik. 😊😊 selamat mencoba buk ibuk 👩‍🍳🙏 happy cooking 😊😊🥰.

Salah satu Resep Rasa Mama Indonesia yang terkenal tidak hanya di negara kita, tetapi juga sampai mancanegara adalah. Gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah Resep Rasa Mama ini berasal. Kehebatan masakan khas jogja ini lebih awet dan tidak mudah basi. Inilah cara membuat masakan gudeg jogja. Gudeg (bahasa Jawa gudheg) adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari olahan nangka muda yang dimasak dengan santan.