Seblak bandung. Meski makanan khas Bandung, seblak ternyata cukup dikenal di berbagai Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan. Keyword resep seblak bandung, seblak bandung kumplit. Seblak Bandung Instan dengan rempah pilihan dan aneka topping yang bikin lidah kamu.

Seblak adalah makanan Indonesia, umumnya adalah makanan khas dari Sunda, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef). Seblak Bandung yang praktis dan nikmat. Kamu dapat membuat Seblak bandung menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Seblak bandung

Siapkan 1 genggam kerupuk bawang yang sudah di rendam air panas.
Siapkan 3 buah Bakso sapi.
Siapkan 3 buah Bakso ikan.
Siapkan 2 buah Sosis sapi.
Siapkan 1 butir Telur.
Siapkan 1 ikat Sawi, iris tipis.
Siapkan 1 pack Jamur enoki / jenis jamur yg lain sesuai selera.
Kamu membutuhkan 1 bayang Bawang daun & seledri.
Kamu membutuhkan 200 ml Air.
Siapkan Secukupnya Gula, garam, penyedap & saos sambal.
Siapkan Bawang goreng untuk topping.
Kamu membutuhkan Bumbu halus.
Siapkan 5 siung bawang merah.
Siapkan 3 siung bawang putih.
Kamu membutuhkan 1 buah cabe merah besar.
Siapkan 7 buah cabe rawit (sesuai selera).
Kamu membutuhkan 2 cm kencur.

Indonesia adalah salah satu negara di dunia yang memiliki banyak keragaman. Tidak hanya dari para penduduknya, juga dari berbagai kuliner khas daerahnya. Ke Bandung rasanya kurang lengkap kalau gak cobain makanan khasnya. Tak sulit menemukan seblak di Bandung.

Seblak bandung Instruksi

Rendam kerupuk bawang dengan air panas selama kurang lebih 10 menit, kemudian tiriskan & diberi Minyak goreng agar tidak menggumpal..
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan telur di orak arik..
Masukkan bakso ikan, bakso sapi, sosis & kerupuk bawang..
Selanjutnya tambakan sawi, jamur enoki, Bawang daun, seledri dan air. Apabila air di rasa kurang bisa di tambah yaa..
Setelah air mendidih, tambahkan garam, gula, penyedap (optional) dan saos sambal (optional). Koreksi rasa..
Masak sampai kerupuk bawang menjadi bening dan air menyusut..
Dalam penyajian jangan lupa di kasih bawang goreng untuk penambah rasa..

Dari kedai pinggir jalan hingga kafe kekinian pun menyediakannya. Seblak Bandung adalah makanan khas Bandung. Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan. Makanan yang bertekstur kenyal ini memiliki rasa yang pedas dan. Seblak secara umum dikenal sebagai makanan tradisional Khas bandung, dan banyak memiliki penggemar terutama didaerah Jawa barat - namun kini sudah menyebar ke berbagai kota di Indonesia.