Nasi Goreng Ijo.
Kamu dapat memasak Nasi Goreng Ijo menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Nasi Goreng Ijo
- Siapkan 3 centong/250 gr nasi putih agak pera.
- Siapkan 1 butir telur/secukupnya.
- Siapkan 5 buah cabe ijo.
- Kamu membutuhkan 3 buah bawang merah kecil.
- Kamu membutuhkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk/penyedap.
- Siapkan 4 sdm minyak sayur.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen (optional).
Nasi Goreng Ijo Tata cara
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih, 4 cabe bijinya dibuang, diblender halus dengan 6 sdm air dan 1 cabe sisanya diiris serong, pecahkan dan kocok telur..
- Olesi teflon ukuran 16 cm pake margarin atau minyak, dadar telur tipis2, gulung dan potong-potong. Sisihkan..
- Panaskan 3 sdm minyak di atas wajan atau teflon, tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga sedikit kecoklatan, masukan cabe ijo blender, aduk dan masak hingga air menyusut..
- Masukan nasi putih, tekan-tekan dan aduk rata supaya tidak ada yg bergerindil, tambahkan kaldu bubuk, masukan irisan telur dan terakhir tambahkan minyak wijen..
- Nasi gorneg ijo siap disajikan. yummy. kalo mau versi pedas, saat mau memblender cabe ijo bisa ditambah cabe rawit..