Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Kamu dapat memasak Donat kentang menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat kentang
- Kamu membutuhkan 250 gr tepung cakra.
- Kamu membutuhkan 2 sdt ragi.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Kamu membutuhkan 50 gr kentang.
- Siapkan 100 ml susu hangat.
- Siapkan 3 sdm mentega/butter.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat.
Donat kentang Tata cara
- Kukus kentang, potong2 kecil agar cepat empuk. Siapkan ragi tambahkan susu hangat2 kuku dan 1 sdm gula. Biarkan ragi kurleb 10 menit. Jika ragi aktif akan terlihat buih2nya. Masukkan sisa gula dan kentang yg telah dikukus dan dihancurkan kedalam tepung dan juga telur. Masukkan juga camouran ragi, susu, gula secara bertahap..
- Uleni sebentar, biarkan 20 menit agar menguleni selanjutnya lebih lembut dan mudah. Tutup dengan kain (saya masukkan adonan ke dalam oven).
- Setelah 20 menit, tambahkan mentega dan garam(optional). Uleni hingga kalis.
- Diamkan adonan hingga mengembang selama 1 jam. Saya simpan didalam oven tangkring. Setelah adonan mengembang, kempiskan dan bulat2kan adonan(30gr)..
- Diamkan lagi adonan selama 20 menit. Goreng menggunakan api sumbu, api kecil. Tambahkan topping sesuai selera.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini! Hidangan kue donat kentang mini adalah hidangan yang enak dan special. Sajian ini akan tentu saja bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan special. Mengapa tidak, selain nikmat sajian ini pun cukup.