Resep: Sempurna Donat Kentang Awet Empuknya

Enak, Gurih, Sehat dan Mengenyangkan.

Donat Kentang Awet Empuknya. Donat kentang ini super empuk bingit,dimakan sampe besok empuknya tetep awet.ini donat jadi resep andalan. Resep Donat Kentang Empuk Sederhana Lezat Istimewa. Cara membuat donat kentang yang empuk dengan rasa lezat istimewa ada disini.

Donat Kentang Awet Empuknya Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur yang dicampur rata lalu dibentuk. Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Kamu dapat memasak Donat Kentang Awet Empuknya menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Kentang Awet Empuknya

  1. Kamu membutuhkan 1/2 sdt fermipan.
  2. Siapkan 200 gr terigu protein tinggi (cakra).
  3. Kamu membutuhkan 50 gr terigu protein sedang (segitga).
  4. Siapkan 3 sdm gula pasir.
  5. Kamu membutuhkan 50 gr margarin/butter (kalo aku biasa dicampur jadi 25gr masing2).
  6. Siapkan 1 sdm Susu bubuk.
  7. Kamu membutuhkan 1 butir kuning telur.
  8. Siapkan ±70 ml air hangat2 kuku.
  9. Siapkan 1/2 sdt garam.
  10. Siapkan ±100 gr kentang rebus haluskan.

Kadang kala sebagian remaja lebih suka menggunakan tepung kentang dari pada buah kentang yang harus direbus dahulu dan kemudian di haluskan lagi, memang hal demikian jadi kurang praktis. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang. Ini nih yang mau kita intip resepnya.

Donat Kentang Awet Empuknya Instruksi

  1. Langkah 1 : Larutkan fermipan dan satu sendok gula dengan air hangat kuku sisishkan sampe berbuih (tanda ragi aktif).
  2. Siapkan wadah masukkan terigu cakra, terigu segitiga, kentang, susu bubuk, sisa gula, kuning telur.
  3. Tuang larutan fermipan yg sudah berbuih ke dalam wadah terigu dan aduk hingga rata dan setengah kalis.
  4. Lalu masukkan garam dan margarin aduk hingga kalis elastis (cirinya apabila adonan direntangkan akan membentuk lapisan tipis yg tidak mudah robek).
  5. Setelah adonan kalis diamkan ±20-30 menit atau sampe adonan mengembang 2x lipat.
  6. Kempiskan adonan dan cetak, lalu diamkam lagi 10-15menit. Ciri adonan siap goreng adonan mengembang dan enteng.
  7. Goreng donat dengan sekali balik agar minyak tidak banyak terserap. Celupkan dahulu permukaan atas donat kedalam minyak. Ciri donat berhasil proofingnya akan menghasilkan white ring ditengah lingkaran donatnya.
  8. Selamat mencoba buibu 😁.

Donat memang menjadi salah satu camilan yang paling populer, ya, Bela. Empuknya adonan dan manisnya topping, membuat semua Saat ini, variasi donat semakin beragam, salah satunya adalah donat kentang. Donat yang terkenal dengan nama spundut ini menggunakan kentang sebagai. Donat Kentang PanggangDonat Kentang BekuDonat Kentang Enak Dan Lembut wDonat Kentang Frozen Food Donat Kentang Isi Coklat Leleh. Donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.