5. Kue Kacang Tanah.
Kamu dapat membuat 5. Kue Kacang Tanah menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan 5. Kue Kacang Tanah
- Siapkan 250 gr kacang tanah.
- Kamu membutuhkan 250 gr gula halus (sesuai selera).
- Siapkan 500 gr terigu.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 250-300 gr minyak goreng kemasan (hingga adonan bisa dipulung).
- Kamu membutuhkan Vanili.
- Kamu membutuhkan Olesan (1 kuning telur + 1 sdm minyak + sedikit pewarna kuning dan merah).
- Siapkan Topping wijen (optional).
5. Kue Kacang Tanah Tata cara
- Basuh kacang dan goreng hingga cukup matang (lagi malas nyangrai n kupas kulit😅). Tiriskan, tunggu dingin dan blender dg sebagian minyak hingga cukup halus sesuai selera..
- Campur rata blenderan kacang, gula, garam, vanili dan tepung. Tambahkan sisa minyak hingga adonan kalis dan bisa dipulung..
- Pipihkan secukupnya adonan di plastik dan cetak. Tata di loyang. Oles dan tabur wijen..
- Panggang di oven api kecil/sedang hingga matang kurleb 30-40 menit. Bawah kue kuning kecoklatan..
- Tunggu dingin, siap disaji dan disimpan! Hasil renyah kacang, lembut dan lumer..