Ayam Suwir Bumbu Kuning.
Kamu dapat memasak Ayam Suwir Bumbu Kuning menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Ayam Suwir Bumbu Kuning
- Siapkan 250 gr ayam rebus, suwir.
- Kamu membutuhkan 2 btg serai.
- Kamu membutuhkan 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 3 bh cabai merah keriting.
- Kamu membutuhkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
Ayam Suwir Bumbu Kuning Instruksi
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan serai, daun jeruk, dan daun salam..
- Masukkan ayam suwir, tambahkan merica dan penyedap rasa. Tambahkan sedikit air..
- Biarkan hingga seluruh bumbu meresap dan ayam menjadi sedikit kering..
- Bila ayam sudah menyerap semua bumbu dapat disajikan dengan nasi hangat..