Resep: Sedap Ayam Suwir Pedas

Ayam Suwir Pedas. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Begitu juga resep ayam suwir pedas di bawah ini, penambahan cabai di dalamnya bisa sesuai dengan selera. Namun itu semua akan di padukan dengan bumbu dan rempah seperti berikut.

Cepat, mudah dan masaknya juga enggak lama. Bisa jadi kamu mulai mencari resep-resep baru. Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala. Kamu dapat membuat Ayam Suwir Pedas menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ayam Suwir Pedas

1. Kamu membutuhkan 700 gr daging ayam (aq pk fillet paha).
2. Siapkan 1 sdt garam.
3. Siapkan 1/2 bh jeruk lemon.
4. Kamu membutuhkan 🔹Bumbu Halus :.
5. Siapkan 8 siung bawang merah.
6. Siapkan 5 siung bawang putih.
7. Kamu membutuhkan 5 bh cabe merah.
8. Siapkan 5 bh cabe rawit.
9. Kamu membutuhkan 2 butir kemiri.
10. Siapkan 2 cm kunyit.
11. Siapkan Sedikit terasi matang.
12. Kamu membutuhkan 🔹Bumbu geprek :.
13. Siapkan 2 btg serai.
14. Siapkan 2 iris lengkuas.
15. Siapkan 2 lbr daun salam.
16. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
17. Siapkan Secukupnya, garam, gula merah, kecap manis dan kaldu jamur.

Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan. Bahan bahan Resep Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar.

Ayam Suwir Pedas Instruksi

1. Siapkan semua bahannya. Lumuri fillet ayam yg sudah bersih dengan garam dan air jeruk lemon. Diamkan 10 menit, kemudian bilas. Rebus fillet ayam hingga matang. Sisihkan kaldunya. Suwir-suwir fillet ayam sesuai selera..
2. Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu tumis bersama serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga wangi dan matang,.
3. Masukkan ayam suwir, lalu tambahkan air kaldu. Setelah mendidih beri bumbu spt garam, gula dan bumbu lainnya. Koreksi rasanya, Masak hingga airnya susut. Selesai.

Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda meningkat. Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat. Yuk, coba bikin ayam suwir pedas. Bumbu-bumbunya cukup simpel dan tinggal cemplung saja.