Ayam suwir kemangi. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi siap disajikan. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan.
Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini begitu menggiurkan. Rebus ayam dengan selembar daun salam hingga matang. Coba bikin ayam suwir kemangi bumbu bali ini. Kamu dapat memasak Ayam suwir kemangi menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ayam suwir kemangi
- Kamu membutuhkan 2 potong Dada ayam besar.
- Siapkan Garam.
- Kamu membutuhkan Jeruk nipis.
- Kamu membutuhkan 1/2 ikat kemangi (sesuai selera).
- Siapkan 2 sdm fibercream cairkan dg 100ml air.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Kamu membutuhkan 1 batang sereh geprek.
- Kamu membutuhkan Garam.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Siapkan Gula putih.
- Kamu membutuhkan Bumbu halus:.
- Siapkan 6 butir Bawang merah.
- Siapkan 2 butir bawang putih.
- Siapkan 3 cabai merah kriting.
- Siapkan 5 cabai rawit merah.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk(additional).
Ciri khas resep pepes ayam kemangi yang kedua adalah terletak di bungkusnya. Setelah semua bahan dan bumbu dimasak selanjutnya dibungkus dengan daun pisang dan dikukus sampai matang. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah.
Ayam suwir kemangi Instruksi
- Cuci ayam hingga bersih. Lumuri garam dan jeruk nipis. Diamkan 15 menit agar meresap.
- Haluskan bumbu2 diatas. (Saya blander).
- Goreng ayam yg sudah dimarinate. Hingga kekuninngan. Jangan terlalu garing, angkat, tiriskan dan disuwir2.
- Tumis bumbu halus dg jahe sereh lengkuas hingga harum,.
- Masukkan cairan fiber cream beri gula garam kaldu jamur, sambil d koreksi rasa.
- Masuk ayam yg sudah d suwir2. Sebelum sat. Masukan daun kemangi. Masak hingga sat. Dan sajikan😊.
Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. RESEP AYAM SUWIR KEMANGI Bumbu " JALI-JALI " ( jawa baLi 😁 ). Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Masukan daging ayam, suwir, masak sambil sesekali di aduk hingga bumbu tercampur rata dan Masukan daun kemangi, aduk rata.