Resep: Lezat Apam gula hangus

Apam gula hangus.

Kamu dapat membuat Apam gula hangus menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Apam gula hangus

1. Siapkan 200 gm gula.
2. Siapkan 200 gm tepung gandum*.
3. Siapkan 1 st soda bicarbonat*.
4. Siapkan 2 biji telur.
5. Siapkan 2 sm marjerin.
6. Siapkan 100 ml minyak masak.
7. Siapkan 200 ml air putih.
8. Siapkan 2 sm susu pekat manis.

Apam gula hangus Instruksi

1. Gula kita hanguskan dgn cara digoreng tanpa minyak.begitu gula cair masukkan air secara perlahan,kacau lagi sampai gula tidak berketul.matikan api masukkan marjerin kacau smpai hancur.dinginkan.
2. Bahan bertanda * kita ayak dulu.pecahkan telur dalam wadah kacau guna wish masukkan susu, minyak,air gula yg sdh sejuk tadi.kemudian masukkan tepung sikit demi sedikit sambil di kacau dgn wish sampai rata tak berketul..
3. Panaskan air dalam dandangan sementara kita masukkan adonan ke dalam acuan yg sudah disapu minyak terlebih dahulu.begitu air mendidih naikkan kuih kita kukus 20mnt api besar.penutup kukusan kita bungkus tuala biar air tak jatuh ke dlm kuih.selama mengukus jangan buka2 penutupnya..