Resep: Lezat Apem Ubi Ungu

Apem Ubi Ungu. Apem ubi ungu ini lain dari pada yang lain karena proses pembuatannya gampang dan bahannya tidak memakai gula,terigu ataupun bahan pengembang atau ragi. Com - Ubi ungu adalah varietas ubi yang tidak kalah unggul dengan ubi jalar biasa yang berwarna kuning atau oranye. Ada beberapa manfaat ubi ungu yang sangat baik untuk kesehatan.

Untuk membuat kue mangkuk ubi ungu kukus ini tidaklah sulit mirip seperti bolu kukus. Masukkan adonan kue mangkok ke cetakan kue mangkok atau bisa juga memakai cetakan kue apem, tanpa. Ubi ungu bisa ✅ diolah menjadi kue bolu, getuk dan stik yang sangat enak. Kamu dapat memasak Apem Ubi Ungu menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Apem Ubi Ungu

1. Kamu membutuhkan Bahan A :.
2. Siapkan 25 gram tepung terigu protein tinggi.
3. Kamu membutuhkan 50 ml air.
4. Siapkan 6 gram ragi instan.
5. Kamu membutuhkan Bahan B :.
6. Kamu membutuhkan 200 gram ubi ungu yang telah dikukus kemudian haluskan.
7. Siapkan 225 gram tepung terigu protein tinggi.
8. Siapkan 175 gram gula pasir.
9. Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
10. Kamu membutuhkan 250 ml santan kental.
11. Siapkan 2 butir telur, kocok lepas.

Pada dasarnya ubi ungu termasuk jenis umbi yang memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Resep kroket ubi jalar ini dibat dengan menggunakan ubi ungu yang dikukus dan di tengahnya Nah bunda bagaimana cara membuat Kroket Ubi Jalar Ungu Isi Meises Renyah dengan mudah dan dapat. Resep Membuat Klepon Ubi yang enak - kudapan manis Nusantara sebagai alternatif sehat cemilan Beberapa jenis klepon menurut bahan yang digunakan umumnya adalah : klepon ubi, klepon tepung. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.

Apem Ubi Ungu Instruksi

1. Kukus ubi jalar ungu sampai matang, kemudian haluskan.
2. Campur bahan A, biarkan selama 20 menit.
3. Campur Bahan A yg telah mengembang dengan semua bahan B, aduk rata, biarkan selma 1 jam.
4. Masukkan pada cetakan bolu kukus yg sdh dilapisi paper cup. kukus selama 15 menit.
5. Angkat dan sajikan.

Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung. Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah. Warna ungu ini tak lain didapatkan dari dari ubi ungu. Cara pembuatannya pun hampir mirip dengan pembuatan klepon biasa. Ubi ungu yang sudah memiliki rasa manis yang alami dari daging ubinya sehingga tidak memerlukan banyak tambahan gula ketika mengolahnya, teksturnya yang lembut dan empuk juga akan.