Cara Memasak Sempurna Bakso Ayam Homemade No Msg Tanpa Pengeyal

Bakso Ayam Homemade No Msg Tanpa Pengeyal.

Kamu dapat memasak Bakso Ayam Homemade No Msg Tanpa Pengeyal menggunakan 8 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Bakso Ayam Homemade No Msg Tanpa Pengeyal

1. Siapkan 250 gr ayam fillet.
2. Kamu membutuhkan 30 gr es batu.
3. Siapkan 5 sdm tepung sagu.
4. Kamu membutuhkan 1 butir putih telur.
5. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 sdm bawang merah goreng (optional).
7. Siapkan 1 sdt garam.
8. Siapkan 1/2 sdt merica.

Bakso Ayam Homemade No Msg Tanpa Pengeyal Tata cara

1. Potong ayam fillet kemudian masukkan potongan ayam dan es batu kemudian giling.
2. Masukkan putih telur + bawang putih yang sudah dihaluskan + bawang merah goreng + garam + merica, kemudian giling.
3. Masukkan adonan dari chopper, tambahkan tepung sagu, aduk rata.
4. Didihkan air, setelah panas matikan api.
5. Cetak adonan, bisa menggunakan dua sendok atau tangan.
6. Masukkan adonan yang sudah di cetak, kemudian nyalakan api.
7. Tunggu hingga bakso mengapung, kemudian angkat.
8. Masukkan bakso yang masih panas ke dalam air yang telah berisi es batu, kemudian tiriskan.
9. Sajikan bakso, dengan kecap dan saos, bisa juga dengan yang lainnya, selamat mencoba :).