Bakso daging sapi dan ayam. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Di Indonesia sendiri terdapat berbagai macam bakso, ada yang terbuat dari daging sapi, ayam, ikan, bahkan terbuat dari aci atau tepung tapioka. Untuk dapat membuat bakso daging sapi yang berkualitas dan lezat tentunya anda harus memilih pada bagian paha daging sapi.
Akan tetapi saat ini banyak variasi bakso yang tak kalah dengan bakso sapi, seperti bakso daging ayam, bakso ikan, bakso seafood seperti bakso udang, bakso cumi dan juga bakso daging kerbau. Bakso pada umumnya terdiri dari kuah kaldu sapi, pentol, tahu, dan mie. Tapi berhubung semakin banyak inovasi bakso, banyak pula Sebelum memulai, Anda putuskan terlebih dahulu akan menggunakan daging apa. Kamu dapat memasak Bakso daging sapi dan ayam menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Bakso daging sapi dan ayam
- Kamu membutuhkan 250 gram daging sapi.
- Siapkan 250 gram daging ayam.
- Kamu membutuhkan 80 gram es batu hancurkan kecil2.
- Siapkan 1 putih telur.
- Siapkan 9 SDM tepung tapioka (75 gram).
- Siapkan 1 sdteh peres baking powder.
- Siapkan 3 liter air untuk merebus.
- Siapkan 4 siung bawang putih (goreng dulu).
- Siapkan 1 sdteh merica bubuk.
- Siapkan 1 sdteh garam.
- Siapkan 1 sdteh kaldu bubuk.
Apakah Anda akan membuat bakso menggunakan daging sapi, ayam. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Atau malah baru saja makan bakso? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga.
Bakso daging sapi dan ayam Tata cara
- Siapkan bahan,blender daging sapi dan ayam, beserta bawang putih,merica,garam,kaldu bubuk, tepung tapioka,bp,dan putih telur, saya tambahkan minyak goreng 2 sendok makan supaya tidak begtu lengket ketika diuleni. Setelah semua tercampur rata..tambahkan es batu..aduk uleni seperti menguleni adonan roti atau donat..
- Panaskan air untuk merebus,,setelah mendidih kecilkan atau matikan api. Bulatkan adonan bakso sampai habis. Masukkan ke panci air panas. Setelah semua masuk,bru hidupkan kompornya sampai mendidih dan baksonya mengambang. Angkat dan tiriskan bakso..
- Bisa juga adonan bakso buat isian tahu,jd tahu bakso..
- Sisihkan air rebusannya. Kita buat kuahnya di resep selanjutnya..
Terlebih kalau Anda seorang ibu rumah tangga. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali. Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi.