Cireng bumbu rujak. Cireng bumbu rujak yang kami jual adalah rujak cireng colenak. Kualitasnya sudah tidak perlu diragukan karena sudah mempunyai global market. Untuk market domestik ada Sumatra dan.
Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Tips Cara Membuat Resep Cireng Bumbu Rujak Yang Enak, Renyah dan Praktis. Cireng dengan bumbu rujak atau dikenal juga dengan resep rujak cireng saat ini memang menjadi fenomena yang. Kamu dapat memasak Cireng bumbu rujak menggunakan 11 bahan dan 11 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Cireng bumbu rujak
- Siapkan Bahan cireng:.
- Siapkan 3/8 kg tepung tapioka (tepung aci).
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Kamu membutuhkan 3/4 bungkus kaldu bubuk (royco/masako).
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan Bahan sambel rujak:.
- Siapkan 1 sdm gula jawa.
- Siapkan 5 buah cabai rawit (sesuai selera).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum? … Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya.
Cireng bumbu rujak Instruksi
- Haluskan bawang putih dan sedikit garam.
- Tuangkan air ke dalam panci / teflon, masukkan bumbu halus, tambahkan lada dan kaldu bubuk.
- Letakkan panci/teflon yg berisi adonan biang ke atas kompor.
- Aduk terus adonan dengan api kecil.
- Aduk merata sampai wujudnya berubah menjadi kenyal dan lengket seperti lem.
- Siapkan wadah yg berisi tepung tapioka.
- Masukkan adonan biang ke dalam tepung lalu uleni sampai rata (tidak usah sampai kalis).
- Uleni sampai tidak lengket dan bisa dibentuk.
- Lalu goreng cireng sampai matang dan tiriskan.
- Untuk membuat bumbu rujak, haluskan gula jawa cabai dan sedikit garam sehalus mungkin lalu tambahkan air jika kurang cair (penambahan air sesuai selera/tidak ditambahkan juga tidak apa-apa).
- Cukup sekian, selamat mencoba 😍.
Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cireng sendiri bisa disajikan dengan pelengkap cocolan saus sambal atau bumbu rujak.