Sup bola daging.
Kamu dapat membuat Sup bola daging menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Sup bola daging
- Siapkan 250 gr daging cacah bisa ayam/sapi.
- Siapkan 2 SDM tepung tapioka.
- Kamu membutuhkan 1 ons jamur kuping.
- Kamu membutuhkan 2 wortel cincang halus sebagian untuk bulatan daging.
- Kamu membutuhkan Daun bawang.
- Siapkan 1 siung bawang bombay.
- Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan Garam,gula dan kaldu bubuk,pala.
Sup bola daging Tata cara
- Bentuk daging cacah bola bola bumbui dulu dengan garam,gula,kaldu bubuk,tambahkan tepung tapioka,wortel dan kuping.
- Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum tambahkan air masukan bulatan bola daging rebus dulu hingga mengeluarkan buih lalu seropi buihnya supaya kuahnya bening.
- Masukkan sisa irisan wortel,daun bawang dan jamur kuping,tambahkan bumbu lada,garam dan gula dan pala bubuk masak hingga matang.