Cilok Tasik isi daging cincang. Assalamualaikum , kali ini saya berbagi resep cilok isi daging dengan resep yang sederhana dan ekonomis. selain itu cilok ini juga tetap kenyal ketika sudah. Setelah adonan dibagi, isi dengan daging cincang, bentuk dan diamkan sampai mengembang. Cari kertas roti nggak keliatan, kebiasaan naruh sembarangan sih.
Cilok (singkatan dari Aci dicolok) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat, Indonesia, yang terbuat dari tepung Kanji (aci dalam bahasa sunda) yang kenyal dengan di tambahkan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, Kecap,dan Saus. Cara membuat isi cilok : Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam cincang serta aduk-aduk hingga berubah warna. Kamu dapat memasak Cilok Tasik isi daging cincang menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Cilok Tasik isi daging cincang
- Siapkan 500 gram tepung tapiok.
- Kamu membutuhkan 250 gram tepung protein.
- Kamu membutuhkan secukupnya Daun bawang.
- Kamu membutuhkan 4 bawang putih haluskan.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu membutuhkan secukupnya Lada.
- Kamu membutuhkan Bahan isian.
- Kamu membutuhkan 250 gram daging giling sapi.
- Siapkan 4 bawang putih iris.
- Kamu membutuhkan secukupnya Garam gula merica lada.
Resep Cilok Saus Daging Cincang favorit. Tadinya rencana mau bikin cilok isi. Enak Kenyal Sederhana - Hai teman-teman jumpa lagi pada kesempatan kali ini saya akan berbagi. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat Cilok Bandung, cilok goang, dan cilok daging sapi.
Cilok Tasik isi daging cincang Instruksi
- Siapkan bahan2.
- Siapkan daging cincang yg sudah ditumis dengan bawang putih, garam dan lada.
- Haluskan bumbu untuk cilok (bawqng putih, garam, lada, ketumbar).
- Masukkan bumbu ke dalam tepung.
- Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit lalu.
- Bentuk bulat lalu isi dengan isian daging. Masukkan bola2 cilok ke dalam air mendidih. Jika sudah mengapung tanda cilok sudah matang dan bisa ditiriskan.
- Cilok siap disajikan dan dinikmati bersama.
Anda masih menginginkan cara membuat cilok lainnya? Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Lalu campurkan dengan daging ayam atau sapi dengan menggunakan air. Kemudian direbus dan dibentuk bulat-bulat kecil seperti pentol bakso. Cara memasak: - Buat terlebih dahulu isian dengan menumis bawang bombay sampai harum, masukkan daging cincang.