Cireng Crispy.
Kamu dapat membuat Cireng Crispy menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Cireng Crispy
- Siapkan 10 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 1/4 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt masako.
- Siapkan 150 ml air.
Cireng Crispy Tata cara
- Masukkan 3 sdm tepung tapioka ke dalam panci yang berisi air, tambahkan bawang yang sudah dihaluskan dan daun bawang, masak hingga mengental seperti lem..
- Campurkan sisa tepung dengan garam, lada dan penyedap rasa. Tuang adonan yang telah dimasak dalam kondisi masih panas..
- Aduk dan uleni hingga adonan tercampur dan bisa di bentuk..
- Bentuk adonan dengan cara di pipihkan sesuai selera. Lalu goreng dengan minyak yang sudah diberi tepung tapioka dengan api kecil agar tidak meletok. Jadi deh. Pebih enak dimakan pake sambel rujak atau kuah cuko..