Tahu telur. Tahu telor (or tahu telur) was presented as a high "tower" of crispiness with a spicy and creamy sauce. As soon as I had got home, I hurried to find recipes to learn a little more about this dish. It turns out that this dish is nothing more than an elaborate tofu omelette.
The omelette was soft and the sauces went well with it. I encountered it several times later. Lihat juga resep Tahu Telur Bumbu Pecel enak lainnya! Kamu dapat membuat Tahu telur menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Tahu telur
- Siapkan 1 buah tahu (75 gr).
- Siapkan 3 butir telur.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/8 sdt lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Kamu membutuhkan Bahan saus :.
- Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 1 buah cabe merah.
- Siapkan 3 buah cabe rawit.
- Kamu membutuhkan 50 gr kacang tanah.
- Siapkan 1 sdm petis.
- Siapkan 50 ml kecap manis.
- Siapkan Secukupnya air hangat.
- Siapkan Sedikit garam.
- Siapkan Pelengkap :.
- Siapkan Mentimun.
Tahu telur atau tahu tek bisa juga dijadikan ide usaha bagi yang belum memulai usaha. Tauhu telur which is literally translated as tofu egg is a famous Indonesian favourite dish. As the name suggests, this dish is made by a mixture of egg and tofu deep fried together. Tahu telur adalah jaminan mutu saat bertandang ke restoran khas Jawa Timur ataupun warung kaki lima di malam hari.
Tahu telur Instruksi
- Potong dadu tahu,sisihkan.Masuk kan telur dlm wadah,tambahkan garam dan lada kocok lepas..
- Masuk kan tahu ke dlm kocokan telur,bagi 2 bagian lalu goreng sampai matang..
- Goreng semua bahan saus,kecuali petis dan kecap manis.Lalu haluskan tambahkan kecap manis aduk rata..
Betul, begitu banyak kedai pinggir jalan di Jakarta yang khusus hanya menjual beragam masakan yang menggunakan tahu. Sebut saja misalnya tahu thek, tahu campur, dan pastinya tahu telur yang legendaris ini. Tahu telur pada umumnya disajikan dengan lontong atau ketupat sebagi sumber karbohidrat. Namun jika menyiapkan lontong dirasa cukup merepotkan di bulan puasa, anda bisa saja menghidangkannya bersama sepiring nasi putih. Di dalam resep tahu telur sudah terdapat sayur-sayuran.