Resep: Sempurna 16. Dadar Jagung

16. Dadar Jagung.

Kamu dapat membuat 16. Dadar Jagung menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan 16. Dadar Jagung

1. Siapkan 2 pcs Jagung besar, dipipil & dihaluskan.
2. Siapkan 4 pcs Bawang Merah.
3. Kamu membutuhkan 3 pcs Bawang Putih.
4. Siapkan 2 pcs Lombok Merah besar.
5. Kamu membutuhkan Kencur.
6. Kamu membutuhkan 1 sdt Ketumbar Bubuk.
7. Siapkan 2 pcs Bawang Pre, rajang halus.
8. Siapkan 1 butir Telur.
9. Kamu membutuhkan 5 sdm Tepung Terigu.
10. Siapkan 2 sdm Tepung Tapioka.
11. Siapkan 3 sdm Tepung Bumbu Serbaguna (saya pakai saj*ku).
12. Siapkan secukupnya Garam, Gula.

16. Dadar Jagung Tata cara

1. Bawang merah, bawang putih, lombok merah, kencur, ketumbar, garam & gula dihaluskan.
2. Campur bumbu yang sudah dihaluskan dengan jagung halus, bawang pre, semua tepung & telur.. Aduk-aduk sampai tercampur rata.
3. Ambil adonan dadar jagung dengan sendok.. Goreng dengan minyak panas.. Begitu seterusnya sampai adonan habis (jika minyak sudah panas, kecilkan apinya.. Goreng menggunakan api kecil aja ya bund, biar gak cepet gosong).