Dadar gulung kelapa. Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah cair yang biasa disebut untill. Aneka Resep Dadar Gulung Unti Kelapa, Pisang, Pisang Coklat, Polkadot, Pelangi dan Mawar Spesial Lengkap Dengan Tips Cara Membuat Kulit Dadar Gulung Agar Tidak Pecah dan Lembut. Cara Membuat Dadar Gulung - Dadar gulung adalah salah satu diantara kue tradisional khas Sedangkan Isi dari kue dadar gulung ini adalah parutan kelapa yang dicampur gula merah cair.

Dadar gulung merupakan kudapan yang berasal dari Jawa. Pasalnya dadar gulung merupakan makanan tradisional dan cukup merakyat. Dadar gulung ini biasanya dibuat dari kulit yang berwarna hijau. Kamu dapat memasak Dadar gulung kelapa menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Dadar gulung kelapa

Kamu membutuhkan Bahan kulit.
Siapkan 250 gr tepung terigu segitiga.
Kamu membutuhkan 1 1/2 sdm tepung tapioka rosebrand.
Kamu membutuhkan 1/2 sdm tepung maizena.
Siapkan 1 butir telur.
Siapkan 2 sdm minyak.
Siapkan 65 ml santan kara (1 bungkus).
Kamu membutuhkan 600 ml air (campuran air pandan).
Kamu membutuhkan Sejumput garam.
Siapkan Bahan isi.
Siapkan 200 gr kelapa parut (sudah dikukus,sejumput garam).
Siapkan 200 ml air.
Siapkan 150 gr gula merah, sisir.
Siapkan 2 lembar daun pandan.

Bentuk dan tekstur kulitnya sama seperti telur dadar. Dadar gulung bisanya diisi dengan parutan kelapa yang gurih dan juga nikmat. Kue dadar gulung isi kelapa hijau lembut. Resep dadar gulung menggunakan tepung terigu dengan sedikit tepung singkong dan bahan pelengkap lainnya.

Dadar gulung kelapa Instruksi

Siapkan bahan kulit, aduk rata hingga tidak menggumpal. Saring dan tutup dengan kain lembab. Sisihkan..
Rebus air, gula merah dan pandan. Aduk hingga semuanya larut. Angkat dan saring. Masukkan kelapa parut, masak hingga air meresap, pastikan diaduk terus supaya tidak gosong..
Panaskan teflon dengan api sedang, aku ukuran 26cm. Tips supaya dadar bopeng, teflon harus panas kalau adonan ditaruh bunyi pss..Ambil 3/4 adonan centong sayur besar, sambil putar-putar. Masak sebentar, angkat dan sisihkan..
Ambil 1 lembar kulit, bopengnya di luar ya..isi dengan kelapa secukupnya, lipat amplop dan gulung. Lakukan hingga selesai..

Kue dadar gulung ini menjadi salah satu jajanan pasar yang mempunyai rasa yang cukup manis dan Berikut ini merupakan resep kue dadar gulung isi kelapa yang praktis dan mudah untuk dicoba Itulah resep mudah membuat dadar gulung tradisional isi kelapa. Kulitnya yang lembut dengan aroma pandan yang khas berpadu sempurna bersama parutan kelapa di dalamnya. Kue dadar gulung warna hijau dengan isi gula kelapa manis dan enak. Kue dadar gulung isi kelapa yang paling nikmat dan mantap. Yuk bunda pecinta kuliner tulis resepnya dan mulai eksekusi.