Resep: Sempurna Seafood Laksa (Resep No. 34)

Seafood Laksa (Resep No. 34).

Kamu dapat memasak Seafood Laksa (Resep No. 34) menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Seafood Laksa (Resep No. 34)

1. Siapkan 1 kg Marinara mix.
2. Siapkan 1.6 liter air.
3. Siapkan 400 ml santan kalengan.
4. Siapkan seruas lengkuas.
5. Siapkan 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya.
6. Kamu membutuhkan 2 lembar daun salam.
7. Siapkan 2 tangkai serai, memarkan.
8. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
9. Siapkan 1/2 sdt gula jawa.
10. Siapkan 1 sdt garam.
11. Siapkan 2 sdt wonton soup base mix.
12. Siapkan 2 tangkai daun bawang (Untuk taburan).
13. Siapkan bawang goreng (Untuk Taburan).
14. Kamu membutuhkan Bumbu halus:.
15. Siapkan 8 butir bawang merah.
16. Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
17. Kamu membutuhkan 1 ruas kunyit.
18. Siapkan 1 ruas jahe.
19. Siapkan 6 butir kemiri.
20. Kamu membutuhkan 3 buah cabe merah besar.

Seafood Laksa (Resep No. 34) Instruksi

1. Siapkan bahan bahan.
2. Haluskan bahan untuk bumbu halus, tambahkan sedikit minyak supaya proses penghalusannya lebih mudah.
3. Tumis bumbu halus dengan daun jeruk,serai, daun salam, lengkuas, ketumbar bubuk, wonton soup base mix, garam dan gula jawa, tumis sampai bumbu matang dan harum, lalu tambahkan air masak sampai air mendidih.
4. Setelah air mendidih masukkan marinara mix masak sebentar lalu masukkan santan aduk sampai mendidih, setelah seafood matang angkat buang serai, lengkuas dan daun jeruk serta daun salam, matikan api..
5. Seafood laksa siap dihidangkan, sajikan panas dengan nasi putih hangat, taburi daun bawang dan bawang goreng, laksa seafood siap disantap.