Es Manado.
Kamu dapat membuat Es Manado menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Es Manado
- Siapkan 1 buah sirsak.
- Siapkan 1 bks agar-agar.
- Kamu membutuhkan 1 sachet kental manis putih.
- Kamu membutuhkan Nata de coco.
- Siapkan Kolang kaling.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Selasih.
- Siapkan Kelapa muda.
- Siapkan Pewarna makanan hijau dan merah.
Es Manado Tata cara
- Buas jus sirsak dengan tambahan susu dan gula secukupnya lalu sisihkan.
- Buat Agar-agar putih dengan air 400-500 ml agar agak keras lalu bagi 2 beri pewarna merah dan hijau. Kalau sudah dingin potong dadu. (sy tanpa gula karena jusnya sudah manis)..
- Rendam selasih dengan air sampai mengembang.
- Kerok kelapa muda secukupnya.
- Campurkan jus sirsak, agar-agar, kelapa muda, nata de coco, kolang kaling dan selasih aduk jadi 1.
- Tambahkan es batu.
- Siap dinikmati.