Name: Mpasi Opor ikan
Ingredients: 8 potong dadu ikan (sy pakai king fish) boleh ganti ayam; 1 buah wortel; 5 batang buncis; 1/2 gelas belimbing santan encer; 5 bawang merah, 2 bawang putih, garam secukupnya; 1/2 sdt Kunyit bubuk, 1/2 sdt ketumbar, 1/2 sdt lada; 2 lembar daun jeruk, 1 lembar daun salam dan sereh; 1 sdm evoo untuk menumis

Mpasi Opor ikan.

Kamu dapat membuat Mpasi Opor ikan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Mpasi Opor ikan

Siapkan 8 potong dadu ikan (sy pakai king fish) boleh ganti ayam.
Kamu membutuhkan 1 buah wortel.
Siapkan 5 batang buncis.
Kamu membutuhkan 1/2 gelas belimbing santan encer.
Kamu membutuhkan 5 bawang merah, 2 bawang putih, garam secukupnya.
Kamu membutuhkan 1/2 sdt Kunyit bubuk, 1/2 sdt ketumbar, 1/2 sdt lada.
Siapkan 2 lembar daun jeruk, 1 lembar daun salam dan sereh.
Kamu membutuhkan 1 sdm evoo untuk menumis.

Mpasi Opor ikan Instruksi

Cuci semua bahan dan lumuri ikan dengan jeruk jeruk nipis. Haluskan bamer dan baput..
Tumis bumbu halus dan tambahkan bahan kering dan daun2an. Tumis sampai wangi lalu masukan ikan tumis sebentar. Masukan santan, wortel dan buncis, tambahkan garam. Koreksi rasa dan tunggu sampai semua bahan matang. Sajikan.