Resep: Sempurna Fried Chicken ala KFC

Fried Chicken ala KFC.

Kamu dapat memasak Fried Chicken ala KFC menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Fried Chicken ala KFC

1. Kamu membutuhkan 6 potong ayam.
2. Kamu membutuhkan 1 sdt air jeruk nipis.
3. Siapkan 1/2 sdt garam.
4. Kamu membutuhkan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
5. Kamu membutuhkan 1/4 sdt merica bubuk.
6. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
7. Kamu membutuhkan bumbu pelapis:.
8. Kamu membutuhkan 300 gr tepung terigu pro sedang.
9. Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
10. Kamu membutuhkan 1/2 sdt soda kue.
11. Siapkan secukupnya garam.
12. Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
13. Kamu membutuhkan bumbu celup:.
14. Siapkan 1 btr putih telur.
15. Kamu membutuhkan 250 ml air.
16. Kamu membutuhkan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
17. Kamu membutuhkan minyak sayur untuk menggoreng (deep frying).

Fried Chicken ala KFC Instruksi

1. Siapkan wadah. masukkan ayam yang sudah dicuci bersih,lumuri dengan jeruk nipis,garam,kaldu ayam bubuk dan merica. aduk. diamkan 15 menit. kalau mau lebih meresAp 1 jam ya bunda, disini saya sebentar soalnya aa sholeh dah mau makan😊.
2. Masukkan ke wadah terpisah. semua bahan bumbu pelapis. aduk. sisihkan.
3. Siapkan mangkok. kocok putih telur sampai berbusa, beri kaldu ayam bubuk. kocok lagi. lalu tuang air dan aduk rata..
4. Siapkan wajan,panaskan minyak yang cukup banyak ya bunda, agar hasil tepung ayam nya kriuk dan ayam matang didalamnya juga. pakai api sedang menggorengnya ya bunda...agar tepung nya renyah sempurna juga dagingnya matang merata..
5. Masukkan satu per satu ayam ke bumbu celup sebentar lalu lumuri bumbu pelapis masukkan lagi ke bumbu celup, lumuri lagi bumbu pelapis sambil dicubit cubit biar crispy nya dapet, goreng sampai matang sempurna. setelah matang tiriskan dan sajikan..