Cara Mudah Membuat Sedap Fudgy Brownies

Fudgy Brownies.

Kamu dapat memasak Fudgy Brownies menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Fudgy Brownies

1. Kamu membutuhkan 2 butir telur suhu ruang.
2. Siapkan 150 gram gula halus.
3. Siapkan 130 gram tepung terigu.
4. Siapkan 20 gram cokelat bubuk.
5. Kamu membutuhkan 100 gram mentega (saya pakai blue band).
6. Siapkan 120 gram DCC (saya pakai merk Collata).
7. Kamu membutuhkan Topping bebas, saya pakai choco chips Collata.

Fudgy Brownies Instruksi

1. Lelehkan mentega dan DCC dengan cara di tim, sisihkan.
2. Kocok telur dan gula menggunakan whisk sampai gula benar-benar larut..
3. Masukkan tepung dan cokelat bubuk (sambil diayak disaringan), ke dalam kocokan telur no.2 aduk rata dengan spatula..
4. Kemudian masukkan mentega dan DCC yang sudah dilelehkan. Pastikan mentega dan DCC dalam kondisi tidak panas, karena membuat telur matang. Aduk rata dengan spatula, adonan menjadi kental dan berat..
5. Panaskan oven dengan suhu 160 derajat selama, 15 menit dengan api atas bawah..
6. Tuang adonan ke dalam loyang, yang sudah dialasi baking paper, taburin dengan topping (choco chips). Setelah panaskan oven, masukkan loyang ke dalam oven dengan suhu 160 derajat. 30 menit api bawah, 10 menit api atas. Sesuaikan dengan oven masing-masing ya... selesai dehhh... mudahkan sekali bukan 👌.