Fudgy Brownies w Shiny Crust! 🌟.
Kamu dapat memasak Fudgy Brownies w Shiny Crust! 🌟 menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Fudgy Brownies w Shiny Crust! 🌟
- Kamu membutuhkan 100 gr Tepung Segitiga Biru.
- Siapkan 250 gr Dark Coklat (Aku pake merk Collata).
- Siapkan 125 gr Mentega (Aku pake Blue Band ajaa).
- Siapkan 200 gr Gula Pasir.
- Siapkan 50 gr Coklat Bubuk (Aku pake merk Benedico).
- Kamu membutuhkan 3 butir Telur.
- Siapkan Oreo mini utk Topping (Opsional dan bisa ganti sesuai selera).
Fudgy Brownies w Shiny Crust! 🌟 Tata cara
- Siapkan bahan-bahan..
- Pecahkan 3 Telur, campurkan dg 200 gr Gula Pasir. Kocok hingga Gula benar2 larut (+/- 10 Menit) dg Garpu/Whisker. Jgn di Mixer karena adonan akan Overmix/ terlalu mengembang..
- Tambahkan Dark Coklat dan Tepung dalam adonan Telur & Gula. Aduk lagi hingga merata dan sisihkan..
- Potong-potong Coklat Collata, tambahkan mentega dan lelehkan dalam teflon. Tunggu hingga agak dingin..
- Campurkan lelehan coklat dan adonan Tepung-Telur-Gula. Aduk hingga merata..
- Lapisi loyang/cup dg Mentega atau Minyak Canola. Tuang adonan ke loyang/cup. Beri topping sesuai selera..
- Panggang dalam oven dg suhu 180° selama 30-40 menit atau sesuaikan dg oven masing2. Cek kematangan adonan secara berkala..
- Brownies dg Fudgy texture & Shiny Crust siap disajikan! Selamat mencoba!! 🌟.