Cara Memasak Enak Gado Gado Surabaya

Gado Gado Surabaya. Gado-gado ini adalah makanan Indonesia yang sangat populer di Jawa, terutama dari daerah asalnya yaitu Surabaya Jawa Timur. Jika Anda bertandang ke Kota Pahlawan ini, maka tak lengkap rasanya. Gado gado khas dari kota Surabaya, Jawa Timur.

Yang satu ini adalah Gado-gado Surabaya. Gado-gado Surabaya memiliki kekhasan tersendiri yang wajib dicoba para pecinta masak memasak. Temukan beragam rasa menarik dari resep yang MAHI bagi di sini. Kamu dapat memasak Gado Gado Surabaya menggunakan 23 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Gado Gado Surabaya

1. Kamu membutuhkan 250 gr kacang tanah.
2. Siapkan 1 sachet santan kara.
3. Kamu membutuhkan 2 keping gula merah.
4. Kamu membutuhkan Secukupnya garam.
5. Kamu membutuhkan Bumbu halus:.
6. Kamu membutuhkan 5 buah cabe merah besar.
7. Siapkan 10 siung bawang putih, iris tipis, goreng.
8. Kamu membutuhkan Bahan Sambal:.
9. Kamu membutuhkan 5 buah cabe merah keriting.
10. Kamu membutuhkan 10 buah cabe rawit.
11. Siapkan 3 siung bawang putih.
12. Siapkan Pelengkap:.
13. Kamu membutuhkan iris Lontong,.
14. Siapkan iris Kentang rebus,.
15. Kamu membutuhkan iris Tahu goreng,.
16. Kamu membutuhkan iris Selada,.
17. Siapkan Taoge rebus.
18. Siapkan Kacang panjang rebus.
19. Kamu membutuhkan Kubis, rebus.
20. Siapkan iris Tomat,.
21. Siapkan iris Telur rebus,.
22. Siapkan Emping goreng.
23. Kamu membutuhkan Kerupuk.

Pasti sering mendengar kalimat atau kata gado gado. Gado-gado (in Bahasa Indonesian or Betawi Malay, the language of Jakarta), also known as lotek (in Sundanese and Javanese), is an Indonesian salad of various blanched or steamed vegetables, also. Gado-gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang. Gado-gado (Indonesian or Betawi) is an Indonesian salad of slightly boiled, blanched or steamed vegetables and hard-boiled eggs, boiled potato, fried tofu and tempeh, and lontong (rice wrapped in a banana leaf), served with a peanut sauce dressing.

Gado Gado Surabaya Tata cara

1. Sangrai kacang tanah hingga matang. Buang kulit arinya. Giling halus..
2. Masukkan bumbu halus dan kacang tanah ke dalam panci. Tambahkan air secukupnya. Jangan terlalu encer maupun kental. Aduk rata..
3. Tambahkan gula merah dan garam. Masak hingga matang..
4. Masukkan santan Kara. Aduk rata. Masak hingga meletup dan matang. Jika terlalu kental boleh ditambahkan air. Koreksi rasa..
5. Sambal: rebus semua bahan sambal. Haluskan..
6. Penyajian: tata dalam piring lontong, kentang rebus, tahu goreng, sayuran rebus, irisan selada, irisan tomat, telur. Siram dengan bumbu kacang. Tambahkan emping, kerupuk, dan sambal..

The dish has a wide array of vegetables from. Namun gado gado di Jakarta/ Betawi, ternyata beda dengan gado gado khas Surabaya. Kebetulan saya pernah merasakan keduanya, sehingga bisa merasakan perbedaannya. Gado-gado is a traditional dish in Indonesian cuisine, and is comprised of a vegetable salad served with a peanut sauce dressing. Although it is to be eaten as a main meal.