Garang Asem.
Kamu dapat memasak Garang Asem menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Garang Asem
- Siapkan 2 paket ayam paha.
- Siapkan 1/2 SDM royco.
- Siapkan 1/2 SDM Garam.
- Kamu membutuhkan secukupnya Santan.
- Kamu membutuhkan 1 ruas Sereh geprek.
- Kamu membutuhkan Secukupnya Lengkuas geprek.
- Siapkan 3 daun salam.
- Siapkan 3 daun jeruk.
- Siapkan 1 batang wortel.
- Kamu membutuhkan 2 buah tomat hijau.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 7 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Kamu membutuhkan 5 cabe rawit.
- Siapkan 5 cabe merah.
- Siapkan 1 ruas kungit.
- Siapkan 1 buah kemiri.
Garang Asem Tata cara
- Rebus ayam hingga matang.
- Tumis bumbu halus beserta serai,lengkuas, daun jeruk& daun salam sampai wangi.
- Masukkan air secukupnya, masukan wortel sampai setengah matang, masukan ayam & tomat hijau aduk dan tunggu sampai matang, kemudian masukkan garam royco & santan aduk sampai matang.