Gulai Ayam Baby Kailan.
Kamu dapat membuat Gulai Ayam Baby Kailan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Gulai Ayam Baby Kailan
- Siapkan 1 kg ayam potong.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Siapkan 3 ruas lengkuas.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Kamu membutuhkan 1 sendok makan kunyit bubuk.
- Kamu membutuhkan 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 10 buah cabe rawit setan.
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Siapkan 2 batang serai.
- Siapkan 2 helai daun jeruk.
- Kamu membutuhkan 6 bonggol sayur baby kailan.
- Kamu membutuhkan 200 ml santan kental.
- Kamu membutuhkan 500 ml air putih.
- Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Gulai Ayam Baby Kailan Tata cara
- Goreng ayam, jangan sampai kering.
- Haluskan bumbu gulai: bawang merah, bawang putih, cabe rawit setan, cabe rawit, jahe, kemiri..
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan..
- Setelah beberapa saat, masukkan lengkuas dan serai yg sudah di geprek serta daun jeruk.
- Setelah matang, masukkan air putih dan santan kental..
- Tambahkan garam, gula, kunyit bubuk secukupnya.
- Masukkan ayam, tunggu hingga mendidih.
- Masukkam sayuran dan cabe merah yang telah diiris, tunggu sekitar 5 menit. Selesai😁.