Resep: Appetizing Gulai ayam tanpa santan

Gulai ayam tanpa santan. Hari ini rasanya pengen makan yang creamy-creamy. Kebetulan, menu kali ini adalah Gulai Ayam Kemumu khas Sumatera Barat. Ya, memang benar hidangan gulai daging pada umumnya memang dibuat dari racikan bumbu dan santan yang menghasilkan sajian lezat yang begitu Hal ini dikarenakan kandungan santan yang ada didalamnya.

Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan kaya akan bumbu. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai Tuang santan kental. Kamu dapat memasak Gulai ayam tanpa santan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Gulai ayam tanpa santan

1. Siapkan Bumbu yang di haluskan :.
2. Kamu membutuhkan 12 buah Cabai keriting.
3. Kamu membutuhkan 5 buah cabai rawit.
4. Siapkan 10 butir kemiri.
5. Siapkan 1 ruas jari Lengkuas.
6. Siapkan 1/2 ruas jari jahe.
7. Kamu membutuhkan seujung kuku Kunyit.
8. Kamu membutuhkan 1 buah tomat.
9. Kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar jintan dan adas.
10. Kamu membutuhkan 3 butir cengkeh.
11. Siapkan 1/2 sdt bubuk pala.
12. Siapkan 1/2 sdt lada.
13. Kamu membutuhkan 7 siung bawang merah.
14. Siapkan 10 siung bawang putih.
15. Siapkan Di geprek :.
16. Siapkan 1 batang serai.
17. Kamu membutuhkan 2 lembar daun salam.
18. Kamu membutuhkan Bahan utama :.
19. Siapkan 1 ekor ayam.

Aduk rata lalu masak hingga mendidih dan ayam matang. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Rasa Mama Jawa Tengah Yang Bikin Ketagihan. Jika Anda menginginkan gulai tanpa santan, gantikan air perasan kelapa parut dengan kemiri yang sudah disangrai. Tinggal dihaluskan dan ditumis bersama bumbu halus, rasa dan kekentalannya sudah mirip dengan santan kelapa.

Gulai ayam tanpa santan Tata cara

1. Cuci bersih ayam, rendam dengan air lemon ya biar ga amis.
2. Siapkan bumbu diatas dihaluskan semua, lalu panaskan minyak tumis hingga harum, kemudian masukan ayam, tumis sebentar dan masukan air 1,5 lt. Masak hingga ayam benar2 empuk dan menyerap bumbu. Koreksi rasa. Sajikan.
3. Mudah bukann.. 😋.

Cara Membuat Gulai Ayam Bumbu Padang Asli Enak: Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun jeruk purut, daun kunyit dan lengkuas Tuangkan santan, kaldu bubuk rasa ayam, garam dan gula pasir secukupnya, aduk terus hingga rata. Masak diatas api kecil hingga santan kental dan. Gulai Kepala Kakap tetap lezat walaupun tanpa santan. Walaupun tanpa menggunakan santan, gulai kepala kakap ini tetap gurih dan creamy karena santan digantikan oleh bubuk fiber yang lebih sehat.