Pecak gurame Sambel. .cara bikin sambal pecak lele, sambel pecak gurame, ayam goreng sambal pecak, sambel pecak ikan bandeng, sambal pecak kacang panjang, sambal pecak kencur, pecak terong sambal kacang. Sambel Pecakk Mas Bray FULL RAMEE *PEDAS NIKMAT MANTAP KALEE Jual beli gurame langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia.
Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang encer. Untuk menunya sangat beragam, ada gurame terbang, gurame bumbu mangga, ikan tude dabu-dabu, cumi bakar kecap, kepiting lada hitam, ayam bakar bekakak, garang asam hingga buntil dan berbagai. Pecak ikan gurame merupakan salah satu makanan nusantara yang tepatnya berasal dari Betawi. tersendiri dimana mencampurkan ikan gurame gorengnya menggunakan sambel pecak yang nikmat. Kamu dapat membuat Pecak gurame Sambel menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Pecak gurame Sambel
- Siapkan 500 gr ikan gurame.
- Siapkan 1 bh jeruk nipis.
- Kamu membutuhkan 15 bh cabe merah keriting.
- Siapkan 10 bh cabe rawit merah.
- Kamu membutuhkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 btg sereh.
- Siapkan 2 helai daun salam.
- Kamu membutuhkan 3 helai daun jeruk.
- Kamu membutuhkan 2 bh jeruk limau.
- Kamu membutuhkan Garam, gula dan (penyedap klo mau pake).
- Siapkan Sambel merah (klo ada, klo belum ada ya dibuat😁).
- Siapkan 100 ml air.
Resep Gurame Goreng Bumbu Sambel Terasi. Jika ingin menyantap ikan gurame malam ini, simak resepnya yuk. Simak Cara Membuat Gurame Terbang Sambal Matah Ini, Semua Dijamin Bisa! Tumis genjer (bonus zomato Rumah makan ini unik sih soalnya semua saungnya diatas kolam ikan gurame.
Pecak gurame Sambel Tata cara
- Bersihkan ikan gurame, beri jeruk nipis untuk membuang bau amis pada ikan dan lumuri garam tunggu 5 menit kemudian goreng.
- Siapkan ulekan, ulek kasar semua bahan cabai bawang merah, bawang putih dan jahe.
- Tumis bahan yg sudah di ulek, tambahkan daun salam, daun jeruk, dan Sereh yg sudah di geprek.. masukkan sisa Sambel yg sudah di buat sebelumnya.. tambahkan air.. beri sedikit garam, gula dan penyedap.
- Setelah selesai di tumis guyur diatas ikan gurame yg sudah digoreng tadi, dan hias dengan jeruk limau sebagai pemanis, (jeruk limau saya peras sebelum dimakan). Wuhalaaaa jadi deh pecak ikan gurame sambalnya.
Gurame pecak sendiri disajikan di atas piring ceper yang disiram dengan kuah pecaknya yang khas. Pecak Gurame ini merupakan salah satu kuliner yang cukup sulit ditemukan. Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Satu lagi menu Betawi yang bakal bikin meja makan semakin meriah - pecak ikan.