Gurame Acar Kuning. Gurame acar kuning/cara membuat gurame acar kuning bahan: marinasi Selamat datang kembali di Channel dapur mamake. Taburi ikan gurame dengan garam dan kunyit sangrai, lalu diamkan sampai bumbu meresap. Ikan gurame acar kuning yang memiliki rasa yang khas seperti rasa asam didalamnya tentunya akan menggugah selera makan anda.
Berikut adalah tahapan untuk membuat acar kuning yang akan mewarnai seluruh ikan gurame yang lezat ini. Di Resep Gurame Acar Kuning Gampang dan Praktis ini saya menampilkan bahan alternatif lain untuk mempermudah Anda semua untuk mencari bahan-bahannya. Membuat masakkan ikan gurame acar kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak sederhana, karena renyahnya ikan gurame disiram dengan. Kamu dapat memasak Gurame Acar Kuning menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Gurame Acar Kuning
- Siapkan 800 gr Ikan gurame (goreng).
- Kamu membutuhkan 2 btg Serai (geprek).
- Siapkan 2 ruas Lengkuas (geprekl.
- Siapkan 2 lmbr Daun salam.
- Kamu membutuhkan 5 lmbr Daun jeruk.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt Lada.
- Siapkan Secukupnya Gula pasir.
- Kamu membutuhkan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya Cuka.
- Kamu membutuhkan 1 bh Timun (kerok isinya potong korek api).
- Siapkan 1 bh Wortel (potong korek api).
- Siapkan 15 bh Cabai rawit.
- Siapkan 4 bh Bawang merah (iris kasar).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 bh Bawang putih.
- Siapkan 10 bh Kemiri.
- Kamu membutuhkan 3 ruas Kunyit.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
Untuk resep ikan kali ini, saya menggunakan bahan dasar ikan mas, tapi bila tidak suka, Anda bisa menggantinya dengan ikan gurame, ikan nila, atau disesuaikan dengan selera masing-masing. Masukkan gurame yang sudah digoreng, aduk aduk sebentar agar ikan dan saus merata. Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis. Anda bahkan hanya memerlukan Mengingat waktu memasaknya yang cukup singkat, acar kuning sebaiknya dimasak begitu akan.
Gurame Acar Kuning Instruksi
- Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam & daun jeruk sampai wangi. Tuangi air biarkan mendidih masukan cabai & wortel. Masak sampai wortel empuk & koreksi rasanya..
- Masukan ikan, timun & bawang merah masak selama 5 menit agar bumbu meresap ke dalam ikan..
- Sajikan... 😍😋👍.
Acar Kuning salah satu pelengkap untuk menambah selera makan. Terbuat dari aneka sayuran yaitu wortel, mentimun, buncis, bawang merah, serta rawit yang menghasilkan sensasi rasa yang beragam. Tuang bumbu acar di atas ikan goreng. Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang Ikan Krispi Asam Manis ini dapat dijadikan resep olahan ikan gurame andalan Bunda! Menu gurame lainnya adalah dengan bumbu acar kuning.