Resep: Appetizing Nasi Goreng Kari daging sapi

Nasi Goreng Kari daging sapi.

Kamu dapat memasak Nasi Goreng Kari daging sapi menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Nasi Goreng Kari daging sapi

1. Siapkan 200 gr daging sapi/kambing.
2. Siapkan 2 butir Telur.
3. Siapkan secukupnya Kol / kobis.
4. Kamu membutuhkan secukupnya Kerupuk udang.
5. Siapkan secukupnya Mentimun.
6. Kamu membutuhkan Bawang goreng (saya skip difoto).
7. Kamu membutuhkan Bumbu nasi goreng :.
8. Siapkan 3 siung Bawang merah.
9. Kamu membutuhkan 2 siung Bawang putih.
10. Kamu membutuhkan secukupnya Bawang bombay.
11. Siapkan 1/2 sdt Bubuk kari.
12. Kamu membutuhkan 1/2 sdt Gula.
13. Siapkan 1 sdt Garam.
14. Kamu membutuhkan 1/2 sdt Totole.
15. Siapkan secukupnya Merica bubuk.
16. Siapkan Cabe rawit 2 (sesuai selera).
17. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
18. Kamu membutuhkan 1/2 sdt Kecap.
19. Kamu membutuhkan 1 sdt Kecap saori saus tiram.

Nasi Goreng Kari daging sapi Tata cara

1. Cuci bersih daging lalu potong sesuai selera, sisihkan. Iris bumbu nasi goreng (baput, bamer dan bombay). Iris cabe rawit, sisihkan..
2. Panaskan minyak, tumis irisan 3 macam bawang tsb hingga harum dilanjutkan dengan cabe rawit, lalu masukan daging tumis hingga mulai matang..
3. Masukan nasi aduk rata, kemudian tuangkan kecap ikan, kecap saori tiram (disini saya tanpa kecap manis), gula, garam, merica halus lalu aduk rata dan koreksi rasa. Sudah merasa pas lalu masukan bubuk kari dan aduk rata kembali hingga nasi berubah warna..
4. Matikan api, lalu siapkan pelengkap seperti telur mata sapi/ telur dadar, kerupuk udang, kol serta mentimun segar. Tuangkan nasi dipiring, tata dengan cantik kemudian taburi dengan bawang goreng lalu nasi goreng siap dihidangkan. Selamat mencoba, resep simpel praktis cocok untuk sarapan maupun makan malam 😊.